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完熟紅ほっぺ 減農薬、美味しさにこだわった朝摘み完熟イチゴ!好評発売中!!

FLC日記 2015年12月23日(水) くもりのち雨
熊本産高級イチゴ『完熟紅ほっぺ』好評発売中です!!
「FLCパートナーズストア」では、安全・安心、美味しいにこだわりぬく、「牛島農園」さんの『完熟紅ほっぺ』をネット独占販売しています!!
完熟紅ほっぺ 減農薬、美味しさにこだわった朝摘み完熟イチゴ!好評発売中!! _a0254656_17415290.jpg

完熟紅ほっぺ 減農薬、美味しさにこだわった朝摘み完熟イチゴ!好評発売中!! _a0254656_17491128.jpg『紅ほっぺ』は、その1粒1粒の大きさと、紅色の果実の美しさ、イチゴ本来の酸味と糖度13度の甘さで、普通のイチゴとは一線を画す特別なイチゴと言われ、全国的にも大変人気の品種です。

完熟紅ほっぺ 減農薬、美味しさにこだわった朝摘み完熟イチゴ!好評発売中!! _a0254656_17502156.jpg全体に真っ赤に色付き、果肉の中も赤く色づいているのが特徴の『紅ほっぺ』を、こだわりの完熟で収穫しお届けいたします。
もちろん、朝摘みの新鮮な『完熟紅ほっぺ』です!!

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『熊本産新鮮いちご』


完熟紅ほっぺ 減農薬、美味しさにこだわった朝摘み完熟イチゴ!好評発売中!! _a0254656_189549.jpg熊本産高級イチゴ『完熟紅ほっぺ』は、熊本県菊池市の匠の農家さん「牛島農園」さんによって大切に育てられました。
9月中旬の『紅ほっぺ』の定植作業の際に、代表の牛島武文さんにお話を伺いました。
「これからイチゴの花が咲き、着果、成長して収穫及び出荷は12月ぐらいからになると思うとたい。もちろん今年も笠くんとこで販売するとばってん、あくまでも“減農薬栽培のイチゴ”って、お客様にわかるように表記してよ!」

完熟紅ほっぺ 減農薬、美味しさにこだわった朝摘み完熟イチゴ!好評発売中!! _a0254656_1894247.jpg「牛島農園」さんでは、すでに、40年も前から、有機栽培に取り組み、キャベツ、白菜、水田ゴボウなどを、完全無農薬・無化学肥料のこだわりの有機栽培で育てています。
ですから、最もこだわっているのは、安全性なんです。

完熟紅ほっぺ 減農薬、美味しさにこだわった朝摘み完熟イチゴ!好評発売中!! _a0254656_18125350.jpg『完熟紅ほっぺ』栽培ハウスのすぐ隣にある、有機栽培のキャベツ畑です。
まもなく収穫を迎えるこのキャベツたちは、農薬や化学肥料は一切使用せずに育てています。

完熟紅ほっぺ 減農薬、美味しさにこだわった朝摘み完熟イチゴ!好評発売中!! _a0254656_18161480.jpgしかし、イチゴだけは完全無農薬・無化学肥料と言うわけにはいかないのです。
イチゴは多年生植物で、7月上旬の親株からランナーで新しい株を増やしている夏の頃、どうしても害虫や病気が出るので、「牛島農園」さんでは、元気な株を育てるため、最低限の農薬(慣行栽培の農薬の量の半分)を使います。

完熟紅ほっぺ 減農薬、美味しさにこだわった朝摘み完熟イチゴ!好評発売中!! _a0254656_18225258.jpg「夏にどうしても農薬ば使ったけど、そのあとはいっちょん(一切)使っとらんとたい。もちろんこの定植から収穫までも使わんばい。ばってん、あくまで夏に使ったなら、それは無農薬栽培とは言わんとたい。」

完熟紅ほっぺ 減農薬、美味しさにこだわった朝摘み完熟イチゴ!好評発売中!! _a0254656_18455183.jpg「俺が育てる野菜たちは農薬や化学肥料も全く使わん有機栽培たいね。でも、イチゴは、“減農薬栽培”になるとたい。夏であろうが農薬は使っとるとだけんね。もちろんこの時期に農薬は一切の残っとらんばい。」

完熟紅ほっぺ 減農薬、美味しさにこだわった朝摘み完熟イチゴ!好評発売中!! _a0254656_18501930.jpg「だけん、今、写真撮ったイチゴば、すぐに食べても良かばい。」
私はいつも、「牛島農園」さんのイチゴ畑に伺うと、こうしてその場で採ったイチゴを味見と称し、ごちそうになっています。

完熟紅ほっぺ 減農薬、美味しさにこだわった朝摘み完熟イチゴ!好評発売中!! _a0254656_18534228.jpgこだわりの“減農薬栽培”に裏付けされた安全性とその美味さは言うまでもありません。
糖度13度を超えるほどの甘さと、さわやかな酸味が口いっぱいに広がります。

完熟紅ほっぺ 減農薬、美味しさにこだわった朝摘み完熟イチゴ!好評発売中!! _a0254656_1859534.jpg「牛島農園」さんの『完熟紅ほっぺ』の収穫は、まだ朝焼けの残る早朝から行われます。
牛島さんの息子さんの牛島修さんに収穫の様子を見せていただきました。

完熟紅ほっぺ 減農薬、美味しさにこだわった朝摘み完熟イチゴ!好評発売中!! _a0254656_1905764.jpg「うちでは、農薬や化学肥料も使用していませんが、ボイラーを焚くなどの加温もしてないんです。あくまで温度調整はハウスの開閉のみ!この時期寒さで手がかじかんじゃいますが、大切なイチゴをお客様に届けるまでは大事に扱わないといけないから大変ですね!」

完熟紅ほっぺ 減農薬、美味しさにこだわった朝摘み完熟イチゴ!好評発売中!! _a0254656_1955062.jpg「流通過程によって収穫を調整しています。笠さんとこに出すイチゴは完熟のものだけです。これらを出荷上に持ち帰り、大きさ形、色などをしっかり選別してパック詰めするんですよ。」

完熟紅ほっぺ 減農薬、美味しさにこだわった朝摘み完熟イチゴ!好評発売中!! _a0254656_19124436.jpg「笠さんとうちが最初に契約したときに、『お客様には翌日もしくは翌々日にはお届けが可能です!』と言われたので、それならば一番おいしい状態の完熟状態で出荷しよう!って、父と決めたんです。安全性はもとより、やっぱりなんといってもおいしいイチゴを食べていただきたいからですね!」
そこで、弊社では「牛島農園」さんの熊本産高級イチゴ『紅ほっぺ』を・・・
完熟紅ほっぺ 減農薬、美味しさにこだわった朝摘み完熟イチゴ!好評発売中!! _a0254656_19194034.jpg
朝採り『完熟紅ほっぺ』として販売しています。
完全予約制で注文を頂き、朝採りの完熟紅ほっぺを即日発送でお届けしています。

完熟紅ほっぺ 減農薬、美味しさにこだわった朝摘み完熟イチゴ!好評発売中!! _a0254656_19214081.jpg「FLCパートナーズストア」では、こだわり農家の「牛島農園」さんが、減農薬で育て上げた『完熟紅ほっぺ』を今年もネット独占販売しています。
ただし、“完熟”、“朝摘み”にこだわる、「牛島農園」さんゆえの、完全予約制の数量限定販売とさせて頂いております。
お歳暮、年末年始のご家族のだんらんに、朝摘みの『完熟紅ほっぺ』はいかがですか?
年内の発送は、12月29日(火)が最終日(ご予約は12月27日17時まで)です。
ご注文(ご予約)は、下記「FLCパートナーズストア」のロゴをクリックしてホームページへお進みください。
ご来店お待ちしてます!!

FLCパートナーズストア 笠 泰紀

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by flcps | 2015-12-23 19:23 | イチゴ | Trackback | Comments(0)
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