FLC日記 2015年7月16日(木) くもり時々雨
熊本産高級種なしぶどう『山鹿のぶどう』生産農家の「社方園」さんの、極選『シャインマスカット』の、平成27年度の本格販売をスタートしました!!
ぶどうの匠「社方園」さんが育て上げた、高級種なしぶどうで、抜群の人気を誇る『シャインマスカット』の、「FLCパートナーズストア」での、ネット独占販売です!!

『シャインマスカット』は、2006年に品種登録されたばかりの、新しいぶどうです。

しかし、その圧倒的な美味しさで、数ある果物をおさえて、売れ筋ランキングで、なんと5年連続で1位のフルーツなんです!!(日本農業新聞トレンド調査より)
『シャインマスカット』の人気の秘密は、なんと言っても糖度20度を超えるバツグンの甘さです。
渋みや酸味はほとんどなく、ストレートな甘さを味わえます。

さらに、その大きな1粒を“皮ごと”食べられるところも、大好評です。
ひとたび口に入れると、マスカットならではの、芳醇な香りが広がります。
同時に、甘い果汁が押し寄せてくるのです。
種がないので、お子様からご年配の方まで幅広く安心して召し上がることができますよ!

「社方園」さんが育てる『山鹿のぶどう』は、生産する20種類以上の全てが種なしぶどうです。
濃厚な味わいの「黒ぶどう」、甘みが強い「赤ぶどう」、さらには、皮ごと食べられる「白ぶどう」を、豪華ラインナップで販売中!
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「FLCパートナーズストア」
高級種なしぶどう 『山鹿のぶどう』

ここは、熊本県山鹿市久原にある、匠のぶどう農家「社方園(しゃかたえん)」さんの『山鹿のぶどう』の栽培ハウス。
収穫前の最後の作業、袋かけ作業の前に撮影した6月上旬の写真です。

私は、年間を通してもう何年もの間、「社方園」さんの栽培の様子や、ぶどうの成長の過程を取材してきました。
「社方園」さんでは、こうしてしっかりとぶどうに色が着いたのを確認して、袋かけ作業を行います。

足元には、摘房されたぶどうがこうして落ちていました。
ここは最初に収穫を迎えるハウスで、1本の果樹のぶどうを全て同じように熟させるため、この時期に色の乗りが遅れているぶどうは、惜しげもなく落としていくのです。

「社方園」園主の社方武路さんです。
「どの房も、1粒1粒の品質を絶対的に保障したくて、房の大きさではなく、味で勝負できるぶどうに作り上げてるんです。しっかり手をかけて育ててきたので、今年も最高の仕上がりですよ!!」と社方さん。

「社方園」さんでは、黒ぶどう、赤ぶどう、白ぶどうを合わせて20種類以上育てています。
摘蕾、摘花、摘粒を経て、最高の1粒1粒になるように、ぶどうが実る枝に応じた。それぞれの房を仕上げてきました。

「社方園」さんでは、毎年決まって7月7日に初出荷をします。
その時期に、3色のぶどうをきちんと取り揃えて販売できる技術を持ったぶどう生産農家は、そうそういないのではないでしょうか!
1粒1粒の大きさ、その甘さとコク、朝採り新鮮なみずみずしさ、これぞ“本物”と呼べる最高級のぶどうです!!

「社方園」さんの、熊本産高級種なしぶどう『山鹿のぶどう』は、その美味しさが評判を呼び、テレビや雑誌でたびたび紹介されています。
『山鹿のぶどう』で、人気を2分するのが黒ぶどうの『ピオーネ』と、白ぶどうの『シャインマスカット』です。

黒ぶどうの『ピオーネ』は、今や、黒ぶどうの代名詞と言われた「巨峰」よりはるかに人気が高い品種です。
ネット独占販売する「FLCパートナーズストア」でも、黒ぶどうの『ピオーネ』のみの販売をしてきました。

写真の2kg詰め合わせに加え、化粧箱入り2房、お買い得な4房入り・2房入りと、ラインナップもとり揃えました。
やはり、黒ぶどうの人気は高く、『ピオーネ』の濃厚な味わいは、安定した好評価をいただき続けています。
もちろん、大切な方に贈る、お中元としても大人気の商品です。

さぁ!そして、はなまる人気急上昇中の『シャインマスカット』です。
「社方園」さんでは、毎年少しずつ『シャインマスカット』を増やしてきて、今年からはさらに安定供給できるようになりました。

「粒の大きさ、味の深み、甘さ、コク・・・などなどを考えると、600g前後がベストなんです。中には、1房1kgにもなるような大房の『シャインマスカット』もあるようですが、私が追い求める美味しさにはどうしてもならないんです。」と社方さん。

そこで、FLCパートナーズストアでは、社方園さんこだわりサイズ500g前後、600g前後、700g前後の3種類でシャインマスカットを販売致します。
どれもが、社方園さんのこだわりの詰まった逸品です。

20度を超えると思えないほどの、とてもさわやかな甘みと芳醇なマスカットの香りを味わえます。
高級フルーツショップでは、1房なんと1万円近くで販売される、超~高級ぶどうです。

また、シャインマスカットを思う存分にお楽しみ頂けるように、お買い得な2kg詰め合せもご用意しました。
もちろん、かなり豪華なお中元としてもぜひご利用ください。

「FLCパートナーズストア」では、「社方園」さんの、『シャインマスカット』を、豪華ラインナップでの販売を、本日よりスタートしました。
数量限定の完全予約制での販売です。
ぜひ、この“本物”と呼べる味わいをご堪能ください。
定数になり次第、締め切らせて頂きます。
ご注文(ご予約)はお早めに!
FLCパートナーズストア 笠 泰紀
ホームページはこちら

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