FLC日記 2015年7月7日(火) 雨のちくもり時々雨
「社方園」園主の社方武路さんの厳しいチェックと共に、熊本産高級種なしぶどう『山鹿のぶどう』が次々と収穫されています。
本日、7月7日は、“約束の日”です。
「社方園」さんでは、毎年7月7日に『山鹿のぶどう』を初出荷します!!
「FLCパートナーズストア」では、今年(平成27年)も、「社方園」さんの熊本産高級種なしぶどう『山鹿のぶどう』をネット独占販売いたします。
本日は7月7日。
毎年決まって「社方園」さんはその年の初出荷をする“約束の日”です!!
「社方園」さんでは、黒ぶどう、赤ぶどう、白ぶどうを合わせて20種類以上育てています。
夏が始まったばかりの、7月7日に毎年3色のぶどうを最高の状態に仕上げる技術を持ったぶどう農家さんは、日本広しと言えどもそうそうありません。
現地取材してきた初出荷の様子をご紹介いたします。
熊本県山鹿市久原にある、“ぶどうの匠”「社方園(しゃかたえん)」さんの熊本『高級種なしぶどう『山鹿のぶどう』の栽培ハウスです。
数ヵ所の連棟建てのハウスの初収穫を迎えるハウスに伺いました。
いつも笑顔が素敵な社方さんが、かなり真剣な表情でぶどうを選んでいます。
「社方園」さんでは、その日に収穫したブドウを即日発送で全国に届けています。
「笠さん!せっかく来ていただいたのに話もあまりできんですみません。絶対に自信をもっておススメできるぶどうを選ぼうと、ちょっと今は集中してるんですよ。ちょうど看板商品の3色2kg詰め合わせ用を収穫しているので・・・。」と社方さん。
こちらが、「FLCパートナーズストア」で、毎年ダントツの一番人気商品の、3色詰めの2kg詰め合わせ (400g×5房)です!!
出荷時に、最も美味しい品種を、「社方園」園主の社方武路さんがセレクトし詰め合わせにします。
濃厚な味わいの「黒ぶどう」、甘みが強い「赤ぶどう」、さらには、皮ごと食べられる「白ぶどう」の食べ比べができるんです。
もちろん全て「種なしぶどう」です。
武路さんのお父さんで「社方園」初代園主の社方義武さんにもお話をうかがいました。
「これは『シャインマスカット』の幼木たいね。これから『シャインマスカット』ばどんどん増やしていこうと思いよるとたい。まだ、葉がしげっとらんけん、このへんのスペースば使って、家庭用の野菜ば育てよるとたい。いっぱい採れよるけん、帰りに持って帰りなっせ!」と義武さん。
キュウリにナス、オクラにゴーヤ、トマトは数種類栽培されていました。
すっかり甘えちゃって、帰りにたくさんの新鮮野菜たちをいただいちゃいましたよ!(笑)
このあたりには、『シャインマスカット』と言う白ぶどうを新たに栽培中です。
『シャインマスカット』は、そのストレートな甘さに加え、種無しで皮ごと食べられるところも人気なんです!
『シャインマスカット』は、数あるフルーツをおさえて、なんと5年連続売れ筋ランキングで1位のフルーツなんです。(日本農業新聞トレンド調査より)
芳醇な香りに加え、糖度はなんと、驚きの20度越え!
ぶどうの匠、社方さんいわく、「おそらく、当分はこれを越えるぶどうは出ないでしょうね!」と言わしめる絶品ぶどうです。
もちろん「社方園」さんでも栽培していて、今年ももちろん出荷いたします。
平成27年度の、「社方園」さんの『シャインマスカット』は、7月14日(火)よりの出荷です!!
「笠さんこっちに来てみなっせ!」
義武さんにそう言われ近づいていくと・・・。
「うわぁ!!!これはいったいなんですか!!」
と思わず声をあげました。
そこには、今まで見たことないほどの、1粒1粒が巨大なぶどうがありました。
「これは、『クイーンニーナ』と言う赤ぶどうたいね。ふとか(熊本弁:大きい)でしょ!!これも絶対にこれから人気の出るぶどうになるばい!」と笑顔でお話しされました。
大きなものは、1粒がなんとゴルフボールほどもあるんです!!
「驚くのは大きさだけじゃなかばい!まだちょっと早かばってん、完熟すると糖度は22度位になって、酸味が少なかけん、まっすぐな甘さば味わえるとたい。これもこれから先、うちの主力商品位なるとじゃなかろうかね!笠さんに一番に食べさせるけん、楽しみにしときなっせ!(笑)」
これは楽しみでなりません!私のワクワクが止まりませんでした!
収穫を終え、「社方園」さんの直売及び出荷場に伺いました。
武路さんも、今年の『山鹿のぶどう』の出来に、収穫時の真剣な眼差しから、大満足のいつもの笑顔になりました。
武路さんの奥様が、商品を丁寧に箱詰めしています。
とてもチャーミングで、働き者で気配りができ、奥様との会話を楽しみに来店するお客様も多いほどのすごく素敵な女性です。
そうこうしていると、次々に朝摘みの『山鹿のぶどう』が商品として準備されていきました。
これらはほんの一部!
「FLCパートナーズストア」でご注文頂いたお客様用の商品で、本日全国へ向け発送されていきました。
昔の“馬車”を再利用したディスプレー用の台には、今年より本格販売する『金のソフト葡萄』も並べてありました。
「FLCパートナーズストア」では、今年も「社方園」さんの、熊本産高級種なしぶどう『山鹿のぶどう』をネット独占販売しています。
私が惚れ込んだまさに“本物”と呼べるぶどうです。
ぶどうの定番、「黒ぶどう」の『ピオーネ』は、やはり安定した人気です。
その他にも、様々なバリエーションの商品をご用意しています。
きっとご満足いただける商品をお選びいただけると思います。
お中元やご贈答にも大変喜ばれている商品です!!
ただし、「社方園」さんのこだわり“極選”ゆえの、完全予約制の数量限定販売です!!
美味しいぶどうを食べたい方、最高級のぶどうを贈りたい方、ぜひ下記「FLCパートナーズストア」のホームページよりお進みください。
数量限定!早い者勝ちですよ!!!
FLCパートナーズストア 笠 泰紀
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