完熟アップルマンゴー 完熟マンゴーへのこだわりと発送日について！

ＦＬＣ日記　2015年6月22日(月)　くもりのち時々雨
「ＦＬＣパートナーズストア」では、今年も「上野マンゴー園」さんの『樹上完熟マンゴー』をネット独占販売しています。
今期の初出荷を前に、園主の上野幸伸さんから連絡をいただき、現地取材に行ってきました!!
栽培ハウスに伺うと、
「笠さん！見てみなっせ!!こぎゃんして、しっかり色も着いて、玉太りも良かとばってんなぁ・・・、なんさま（熊本弁：とにかく）ネットに落ちてくれんことには、収穫のでけんとたい。」
と、上野さんがそのこだわりをお話しいただきました。

「上野マンゴー園」さんのマンゴーは、こだわりの『“樹上完熟”マンゴー』なのです。
どんなに色付こうが、どんなに大きくなろうが、しっかりと樹上で完熟してマンゴーの果実が自ら枝から外れて、ネットの中に落ちてきて初めて収穫するのです。
そのこだわりこそが、多くのリピート購入をいただく、最高級の証となっています。

こちらは、昨年の収穫時の様子です。
「スイカやメロンのごつ、交配（受精）して、何日目で収穫って決めらるんなら、良かとばってん、俺が育てるマンゴーは、絶対にネットに落ちてきたものしか収穫せんとたいね。そぎゃんせんなら、味のごろっと違うとたい。」

上野さんの熊本弁、わかりました？
要約すると・・・。
「スイカやメロンの様に、受粉して約何日目に収穫と決められるのならいいのだけど、上野さんは樹上完熟にこだわるマンゴーなので、ネットに落ちてからじゃないと収穫はしない。そうすることで、味が全く変わってくる。」と言うことです。
さぁ！その中で、「上野マンゴー園」さんが収穫した中で、わずか1割の最高級マンゴーが、「ＦＬＣパートナーズストア」でネット独占販売している、香り高いとろけるマンゴー『煌（きらめき）』です。

色合い、形、大きさ、香り、そして、糖度18度を超える爽やかな甘さ！
そのいずれもをマンゴーの匠上野幸伸さんが、選びに選び抜いた“極選”のマンゴーです。
写真は1番人気の『煌（きらめき）　5～6玉入り（2L or L　2kg前後）』です。

こちらは、２Ｌ×２玉タイプの『煌（きらめき）』です。
ですから、それなりにきちんと価格も付けさせていただいています。
なにせ、収量のわずか1割の最高級マンゴーなのですから!!
では、どこが残りの9割と異なるのでしょう?

それは、数あるチェックポイントの中の、1点だけ!!
唯一異なるのが、果皮の色合いだけなのです。
果皮の色合いが若干薄く、『煌（きらめき）』にはなれなかったものの、形、大きさ、香り、もちろん味わいなどは『煌（きらめき）』と変わりません。
ですから、大変お買い得な商品となっています。

ご家庭でも、匠が育て上げた『樹上完熟マンゴー』をお楽しみいただけるよう、「ファミリータイプ」と命名して販売しています。
もちろん、樹上完熟のこだわりで、ネットに落ちてきたものだけの収穫および出荷です。

「上野マンゴー園」園主の上野幸伸さんです。
「笠さん！ほんと申し訳なかなぁ～。本来なら23日から出荷予定だったばってん、こぎゃんしてまだいっちょん（熊本弁：全く）落ちてくれんとたい。だけん俺も、やきもきしよるとたい。」と上野さん。

「上野さん!!お気持ちはわかりますし、そう思っていただくのは大変うれしいのですが、そのこだわりこそが、20年目を迎える上野さんの、あのマンゴーの味になるんじゃないですか!!お客様にはきちんとお待たせしている事情を説明しますので、その分本当に良いものを出しましょうよ！その方が絶対にお客様も良かったぁ！って思っていただけると思います。」
そう言う私に、

「悪かばってん、そぎゃんさせてもらおうかね！どぎゃん色付いとったて、どぎゃん大きくなっとったって、やっぱり味の乗らんネットに落ちとらんマンゴーは絶対に出したくなかけんな！」と上野さん。
本当に美味しいマンゴーをお客様に届けたい！と言う強いこだわりをご理解くださいませ。

ハウスでの取材をしていると、お昼休みで奥様の秀子さんとパートスタッフのみなさんがハウスから出てきました。
「あらぁ笠さん！こないだの記事を持ってきてくれたと？」
秀子さんはいつもこの明るい笑顔で迎えてくれます。

「私は気になてたんだけど、主人の熊本弁は伝わってるのかな？」と秀子さん。
「ん～、どうですかね？でも上野さんの言葉を標準語で書いたら、意味は伝わっても上野さんの心を伝えることはできないので、できるだけそのまま書いてますよ！」と言うと、
「それなら、俺はこれからも熊本弁でいくばい！」と上野さんが言って、みんなで大笑いしました。

こちらは、昨年の出荷の際の様子です。
上野さん自らが、全て匠の目で選びだし出荷していきます。
この時ばかりは、いくら仲良くさせて頂いている私でさえも、上野さんに話しかけれないほどの真剣な眼差しです。
絶対に、自分が納得したマンゴーでなければ、『煌（きらめき）』も『ファミリータイプ』も出荷しないのです。

「ＦＬＣパートナーズストア」では、今年も「上野マンゴー園」さんの樹上完熟アップルマンゴー『煌（きらめき）』、及び『ファミリータイプ』をネット独占販売いたします。
樹上完熟で、ネットに落ちたものだけの収穫及び出荷としているため、完全予約制での販売で、収穫できてからの出荷になる旨、ご理解くださいませ。

今年もすでにたくさんのご予約を頂戴しておりますが、ご注文頂いた順番に商品がそろい次第随時出荷してまいります。
必ず納得いただける“本物”と呼べる味わいのマンゴーをお届けします。
ご注文（ご予約）は、下記「ＦＬＣパートナーズストア」のロゴをクリックして、ホームページにお進みください。
ご来店お待ちしてます。

ＦＬＣパートナーズストア　笠　泰紀

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