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熊本セロリ「清正人参」 大好評発売中!!朝取り新鮮そのものをお届けします!

FLC日記 2014年12月27日(土) くもりのち晴れ
「FLCパートナーズストア」では、熊本セロリ『清正人参』を大好評発売中です!!
繊維質が筋ばってない、シャキシャキとした食感があるのに柔らかいセロリを是非ご賞味ください。
しかも、なんと、セロリが甘いんです!!
熊本セロリ「清正人参」 大好評発売中!!朝取り新鮮そのものをお届けします!_a0254656_1793454.jpg

熊本セロリ「清正人参」 大好評発売中!!朝取り新鮮そのものをお届けします!_a0254656_17152375.jpg 熊本産の朝採りセロリを即日発送で、全国へ向け好評発売中です。
収穫してすぐにビニールに入れ、新鮮そのままでお送りしています!!
もちろん、1株丸ごとでの販売です。
セロリの茎はもちろんのこと、葉っぱも全て食べちゃってください。
特に、中心部にある若い茎のセロリは、一味違いますよ!!
通常販売では味わえないその甘さを、ぜひご堪能ください!

↓ ご注文(ご予約)はコチラ!! ↓
熊本セロリ『清正人参』
※次回の発送は、平成27年1月6日です!!


熊本セロリ「清正人参」 大好評発売中!!朝取り新鮮そのものをお届けします!_a0254656_17211115.jpgここは、熊本県合志市(こうしし)にある、「大島農園」さんの熊本セロリ『清正人参』の栽培ハウスです。
「大島農園」さんでは、数ヵ所のこのような連棟建てのハウスや単棟ハウスで、収穫時期をずらしながら、『清正人参』を育てています。
『清正人参』とは、セロリ(セルリー)の別称で、戦国武将の加藤清正公の名前に由来しています。

熊本セロリ「清正人参」 大好評発売中!!朝取り新鮮そのものをお届けします!_a0254656_1728160.jpg加藤清正公は、豊臣秀吉の日本統一後、肥後藩(現在の熊本県)の統治を任された戦国武将です。
現在において、熊本では加藤清正公のことを「せいしょこさん」と読んでいます。
「清正公」を「せいしょこ」と音読みし、戦国の武将加藤清正公のことを、更に親しみを込め、「さん」付けし呼んでいるのです。

熊本セロリ「清正人参」 大好評発売中!!朝取り新鮮そのものをお届けします!_a0254656_17371548.jpg日本3大名城の1つ「熊本城」を築く城作りの名人で、治水工事にも秀でた才能を発揮しています。
朝鮮出兵の際の“虎退治”の逸話は有名ですが、その朝鮮出兵の際に、日本に初めて「セロリ」の種を持ち込みました。

熊本セロリ「清正人参」 大好評発売中!!朝取り新鮮そのものをお届けします!_a0254656_17524781.jpgこれは、8月中旬の「大島農園」さんの、熊本セロリ『清正人参』の苗床の様子です。
一説によると、清正公は「これはニンジンの種だ!」と騙され言われ、熊本に持ち帰ったのだそうです。
ニンジンだと思い込み、熊本に帰り植えてみると、こんな明らかにニンジンとは違う苗が育ったことに、きっとびっくりしたことでしょうね!(笑)

熊本セロリ「清正人参」 大好評発売中!!朝取り新鮮そのものをお届けします!_a0254656_17565187.jpg初めて見る植物に名前を付ける際、清正公が持ち帰ったニンジンと言うことで、セロリは『清正人参』と呼ばれるようになりました。
既に、江戸時代の「本朝図鑑」には、『清正人参』との記録が記載されています。

熊本セロリ「清正人参」 大好評発売中!!朝取り新鮮そのものをお届けします!_a0254656_185322.jpg加藤清正公が日本に持ち帰り、栽培を始めたセロリこと『清正人参』は、熊本が日本におけるセロリ発祥の地と言えると思います。
その熊本で、「大島農園」さんは、親子2代で熊本セロリ『清正人参』を栽培しています。

熊本セロリ「清正人参」 大好評発売中!!朝取り新鮮そのものをお届けします!_a0254656_1895569.jpg収穫を待つ『清正人参』たちは、青々としまぶしいくらい元気に成長しています。
「大島農園」さんのセロリのハウスの周りは、「龍門ダム」からの治水工事によって整備された、美味しいお米を育てる“田んぼ”に囲まれています。

熊本セロリ「清正人参」 大好評発売中!!朝取り新鮮そのものをお届けします!_a0254656_18143777.jpgその清らかで豊富な水と、長年、有機肥料をふんだんに与え育て上げてきた肥沃な土によって、熊本セロリ『清正人参』が育てられています。
20年も熊本セロリ『清正人参』を育て続けている、“セロリの匠”です。

熊本セロリ「清正人参」 大好評発売中!!朝取り新鮮そのものをお届けします!_a0254656_1824369.jpgこれは収穫作業の様子です。
収穫は家族で協力し、早朝から一気に行います。
収穫、葉っぱの霧落とし、ビニール詰め、軽量、箱詰め、そして出荷と、かなりめまぐるしい作業です。

熊本セロリ「清正人参」 大好評発売中!!朝取り新鮮そのものをお届けします!_a0254656_1827469.jpg収穫は、こうして包丁を使い、1株1株丁寧に行っていきます。
セロリの1株の大きいこと!
驚きですね!!

熊本セロリ「清正人参」 大好評発売中!!朝取り新鮮そのものをお届けします!_a0254656_18305379.jpgでも驚くのはこれからなんです。
「大島農園」の大島徹也さんです。
徹也さんは、惜しげもなくまわりのの立派な茎たちをそいでいきました。

熊本セロリ「清正人参」 大好評発売中!!朝取り新鮮そのものをお届けします!_a0254656_183379.jpgさいごに、そぎ落とした茎の根元を切り落とし、収穫完了です。
「美味しそうな立派な茎をそんなにもそぎ落とすのですか?そこは食べれないのですか?」そう尋ねると、

熊本セロリ「清正人参」 大好評発売中!!朝取り新鮮そのものをお届けします!_a0254656_1835454.jpg「ハハハッ!もちろん食べれますよ。こうしてそぎ落とす理由の一つは、広がっているとビニールに入れた際に折れちゃうんです。でも・・・」

熊本セロリ「清正人参」 大好評発売中!!朝取り新鮮そのものをお届けします!_a0254656_18361350.jpg「一番の理由は、やっぱり美味しいところをお客様に食べてほしいということですよね!ほら、美味しいとこだけにした『清正人参』が収穫できましたよ!!」
徹也さんから思わず笑みがこぼれます。

熊本セロリ「清正人参」 大好評発売中!!朝取り新鮮そのものをお届けします!_a0254656_1839950.jpg惜しげもなく、バンバンとそぎ落とされて収穫を終えた『清正人参』たちは、すぐにこうしてビニール袋に入れられ、サイズに分け箱詰めされ出荷されるのです。

熊本セロリ「清正人参」 大好評発売中!!朝取り新鮮そのものをお届けします!_a0254656_1840816.jpg袋に入れられたセロリは、約1週間ほどは新鮮さそのものです。
おそらく、スーパーなどの店頭に並んでいるセロリは、ちょうどその頃のものになるのではないでしょうか?

熊本セロリ「清正人参」 大好評発売中!!朝取り新鮮そのものをお届けします!_a0254656_18471420.jpg「FLCパートナーズストア」では、朝採りの新鮮セロリを即日発送し、遅くとも中1日で全国のお客様へお届けしています。
セロリ好きをうならせた、『熊本セロリ「清正人参」』は、筋張ってなくシャキシャキとした食感でいて、とてもやわらかい最高級のセロリです。もちろん食物繊維が豊富で、美容やお通じにも効果的だといわれています。

熊本セロリ「清正人参」 大好評発売中!!朝取り新鮮そのものをお届けします!_a0254656_18511352.jpg「FLCパートナーズストア」では、「大島農園」さんの熊本セロリ『清正人参』をネット独占販売いたします。
ただし、鮮度にこだわりお届けしたいため、完全予約制での販売です。
お父さんの大島忠さんと、奥様、息子さんの大島徹也さんの、セロリの匠が育てたこだわりセロリ『熊本セロリ「清正人参」』をぜひご賞味下さい。
ご注文(ご予約)は、下記「FLCパートナーズストア」のロゴをクリックしてお進みください。
ご来店お待ちしてます!!

FLCパートナーズストア 笠 泰紀

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by flcps | 2014-12-27 18:55 | 熊本セロリ 清正人参 | Trackback | Comments(0)
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