FLC日記 2014年12月8日(月) くもりのち雨
高級イチゴ『さがほのか』は、鮮紅色のあざやかな色合いと、芳醇な香り、美しい円錐形の形状でとても人気の高いイチゴです。
『さがほのか』の食味は割としっかりしています。
果肉がギュッとしまっているので、他のイチゴの果肉によくある、果肉の空洞はほとんどありません。
とてもさわやかな酸味に加え、甘みが前面に出てくるようなみずみずしい果肉は、お子様からお年寄りの方まで多くの方に大変好まれる高級イチゴです!!

「FLCパートナーズストア」では、親子2代にわたり、イチゴ一筋15年の“イチゴの匠”、熊本県山鹿市にある「杉本農園」さんの高級イチゴ『さがほのか』をネット独占販売いたします!!

まもなく、「FLCパートナーズストア」のホームページにアップいたします!!
本日は、イチゴの匠「杉本農園」さんが育てた、高級イチゴ『さがほのか』の商品ラインナップをご紹介いたします。
●極選!3Lサイズ
1箱/1パック(11~12玉)320g以上×2パック入り
販売予定価格:¥2,800円(税込)


収穫された『さがほのか』の中から、選びに選び抜かれた“極選”の大粒イチゴです。
大きな一粒の見た目のインパクト、もちろん食べごたえ十分で、ご贈答にも大変喜ばれる商品です。
※収穫量が大変少ないため、数量限定の商品です!!
●特選!2Lサイズ
1箱/1パック(16玉前後)280g以上×4パック入り
販売予定価格:¥4,000円(税込)


2Lサイズの、十分にご満足いただける大きさに加え、この価格で、一番人気の商品となること、間違いなし!!
しっかりとした食感と、大粒ならではの甘さをご堪能いただけます。
●特選!Lサイズ
1箱/1パック(19玉前後)280g以上×4パック入り
販売予定価格:¥3,8000円(税込)


ご家族だんらんの食卓や、パーティーなどにもおすすめです。
1口サイズで多くの方が食することができ、きっとご満足いただけると思います。
●特選!Mサイズ
1箱/1パック(22玉前後)280g以上×4パック入り
販売予定価格:¥3,6000円(税込)


「ケーキのトッピング用に小さくてもきれいな形のイチゴが欲しい!!」と言う、多くのお客様よりのお声で、待望の商品化!!
「これぞイチゴ!」と言える、三角にとがった形状は、ケーキを美しくデコレーションしてくれます。
もちろん、お子様が一口で食べるのにもベストなサイズです。

高級イチゴ『さがほのか』の最大の特徴は、なんと言っても、その芳醇なイチゴの香りです!!
ブログでは、この香りをお伝えできないのが残念でなりませんが、写真撮影中ずっと甘い香りに包まれていました。
また、朝採り、即日発送でお届けいたしますので、このみずみずしい果汁もぜひお楽しみください。

安心して食して頂くために、生産農家さんのご紹介を致します。
ここは、熊本県山鹿市にある「杉本農園」さんのイチゴ畑(ハウス)です。
連棟建ての広い広いハウスは、とても1枚の写真では納まりきれない広さです。

「杉本農園」さんは、年間を通してイチゴだけを栽培する“イチゴ専用農家さん”です。
お父さんの杉本憲治さんとお母さんの洋子さんが、長年培ってきた経験と技術を、息子の一博さんがさらに進化させ、最高級のイチゴを育てています。
昨年までは『紅ほっぺ』や『太陽ベリー』と言った品種のイチゴも育てていましたが、今年からは、この『さがほのか』だけに絞り、しっかりと集中して手をかけて育てています。

「杉本農園」の杉本一博さんです。
「笠さん!私はいずれ、ここを“イチゴ狩りが”ができる観光農園にしたい!と思っているんですよ。そうなると当然摘みたてイチゴを食べますよね!!」

「イチゴは皮をむいて食べるフルーツではなく、直接、口に入れるので、やっぱり出来るだけ農薬を使わず、安心・安全なものを出したいと思うんですよね!!将来の「観光農園」の為にも、この場で洗わずに食べれるイチゴを育ててるんです。」

私はいつも取材に伺う度に、試食と称してイチゴの味見を、このハウスの中でさせて頂いています。
その時は、完熟ギリギリのイチゴを頂くわけですが、摘み取った手がイチゴの糖分でベタベタになるほどの甘さです。

「笠さんが試食するイチゴはいつも、完熟か完熟を過ぎたくらいのものなので申し訳ないです(笑)。でも、『さがほのか』は果肉がしっかりしていて、イチゴの中では日持ちが良いので、その完熟状態のものを収穫し出荷できるので、これ1本に絞ったんですよ!!」
イチゴの匠ならではの、「本当に美味しいイチゴ」を知っているからこそ、今年から『さがほのか』のみの栽培をすると言う判断にいたったわけです。

「FLCパートナーズストア」では、「杉本農園」さんの熊本産高級イチゴ『さがほのか』をネット独占販売いたします。
現在、商品アップに向け全力準備中です。
まもなく、準備ができ次第、ホームページにアップいたします。
本日ご紹介した、4種類の商品ラインナップをそろえて、ご案内させてきます。
これからも、このブログ及び「FLCパートナーズストア」のホームページをお見逃しなく!!
FLCパートナーズストア 笠 泰紀
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