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フレッシュブルーベリー 生鮮ブルーベリーの出荷を終え御礼肥えです

FLC日記 2014年8月28日(木) くもり時々雨
「収穫を終えたブルーベリーの果樹たちに、『ありがとう!』の気持ちを込めて、御礼肥えをするんだよ。でも、絶対にやり過ぎては逆効果になるので、適量を的確な時期に上げるのが大事だね!!」
「安藤農園」の安藤博人さんが、そう言いながら丁寧に丁寧に1本1本のブルーベリーの果樹に、肥料を与えていました。
フレッシュブルーベリー 生鮮ブルーベリーの出荷を終え御礼肥えです_a0254656_1785460.jpg

フレッシュブルーベリー 生鮮ブルーベリーの出荷を終え御礼肥えです_a0254656_17122272.jpgここは、熊本県菊池市大平にある「安藤農園」さんのブルーベリー畑です。
自然に囲まれた棚田(たんぼ)を改良して、無農薬でブルーベリーを育てています。

フレッシュブルーベリー 生鮮ブルーベリーの出荷を終え御礼肥えです_a0254656_17273528.jpg「安藤農園」さんは、自分たちが「安全で美味しいブルーベリーを食べたいから!」と言うことで、ブルーベリー栽培を始めました。
それが、評判が評判を産み、口コミで広がり販売を始めたのです。
私は、その美味しさと、栽培の取り組み姿勢に惚れ込み、何とかお願いして、「FLCパートナーズストア」でネット独占販売しています。

フレッシュブルーベリー 生鮮ブルーベリーの出荷を終え御礼肥えです_a0254656_17341643.jpg商品名は、『菊池 おしどり夫婦のブルーベリー』です。
安藤博人さん、則子さんは、とっても仲良しな素敵なご夫婦です。
※平成26年度の『菊池 おしどり夫婦のブルーベリー』は完売いたしました。

フレッシュブルーベリー 生鮮ブルーベリーの出荷を終え御礼肥えです_a0254656_17352027.jpg御礼肥えの作業をする安藤さんに、お話をうかがいました。
「安藤さん!御礼肥えは何をあげるんですか?」そう尋ねると、
「これは、“菜種油粕”だよ。しっかり頑張ってたくさんいい果実を実らせてくれた果樹に、収穫後お礼をするんだよね。ありがとうの気持ちを込めて、来年もまた美味しいブルーベリーをよろしくね!って感じでね。」

フレッシュブルーベリー 生鮮ブルーベリーの出荷を終え御礼肥えです_a0254656_1741123.jpg「うちでは、農薬はもちろんのこと、除草剤なんて使わないから、全部草刈り機で草を刈って、それから御礼肥えをあげるとたい。あっ!そうそう、その前に野鳥除けのネットを外さないといけないね!」

フレッシュブルーベリー 生鮮ブルーベリーの出荷を終え御礼肥えです_a0254656_17562628.jpg収穫を迎える頃、ブルーベリーの果樹にネットをかけます。
「安藤農園」さんの安全で美味しいブルーベリーを、自然豊かなこの地の野鳥たちがほっとかないのです!!

フレッシュブルーベリー 生鮮ブルーベリーの出荷を終え御礼肥えです_a0254656_1814158.jpg奥様の則子さんが、ネットを外す準備をしています。
ネットに伸びた草を丁寧に切り取っています。
草刈り機だと、ネットに絡むのでこうして手作業です。

フレッシュブルーベリー 生鮮ブルーベリーの出荷を終え御礼肥えです_a0254656_18174188.jpg「こんにちは!」と声をかけると、
「あらぁ!笠さんこんにちは!!」と笑顔で迎えてくれました。
ご主人の博人さんは、御礼肥え作業を終え、草刈りを始めているようです。

フレッシュブルーベリー 生鮮ブルーベリーの出荷を終え御礼肥えです_a0254656_18223667.jpg「美味しそうなブルーベリーがたくさん実ってますけど、これは出荷しないんですか?」と尋ねると、
「これは、契約している洋菓子店に卸すのよ!あとは、うちでジャムにするかな!」

フレッシュブルーベリー 生鮮ブルーベリーの出荷を終え御礼肥えです_a0254656_18234355.jpg「これもすっごく美味しいブルーベリーだけど、日持ちがしないのよねぇ~。だから、フレッシュブルーベリーとしての販売はしないのよ。食べてみる?」

フレッシュブルーベリー 生鮮ブルーベリーの出荷を終え御礼肥えです_a0254656_18265963.jpgそう言って、新鮮な証拠のブルーム(果実を守る白い粉)たっぷりの、ブルーベリーを摘んでくれました。
「甘い!それになんだかコクがありますね!」と言うと、
「そうでしょ?これでジャムを作ったら最高よ!」と笑顔です。
たくさん摘んでいただいたのですが、私がどんどん食べちゃって、写真は1粒だけですみません(笑)。

フレッシュブルーベリー 生鮮ブルーベリーの出荷を終え御礼肥えです_a0254656_18314582.jpg「笠さん!これ見て!!これは来年実をつける花芽よ。もうこうして来年の準備を始めてるのよね!収穫が終わって、ネットを外して、御礼肥えをしたら、11月頃に剪定をするの。」

フレッシュブルーベリー 生鮮ブルーベリーの出荷を終え御礼肥えです_a0254656_1834937.jpg「剪定の様子をぜひまた見せて下さい!私も少しだけブルーベリーを育ててますが、剪定がわからないので知りたいです!」
「ええ!もちろん良いわよ。ぜひいらっしゃい!」と則子さん。

フレッシュブルーベリー 生鮮ブルーベリーの出荷を終え御礼肥えです_a0254656_1839513.jpg「剪定も大事だけど、ブルーベリー栽培に合う土作りも大事よ!ここはもともと棚田(田んぼ)でしょ。もちろん今でもすぐ横は田んぼよ。それを主人と二人、ブルーベリー栽培に合う土壌に変えていったのよ。」

フレッシュブルーベリー 生鮮ブルーベリーの出荷を終え御礼肥えです_a0254656_18512769.jpgこれは、「安藤農園」さんがブルーベリーを育てる土です。
正確には、木片チップです。
これが、腐葉土(腐木土)となり、ブルーベリーを育てています。
詳しくは、以前のブログでご紹介していますので、参照ください。
FLC日記 2014年6月12日(木)
フレッシュブルーベリー おしどり夫婦が無農薬で育てたブルーベリー その2

フレッシュブルーベリー 生鮮ブルーベリーの出荷を終え御礼肥えです_a0254656_18595735.jpg「安藤農園」さんでは、今シーズンの収穫の終盤を迎え、すでに来年へ向けてのブルーベリー栽培がスタートしていました。
おしどり夫婦の惜しみない手間ひまで、来年のブルーベリーにも大いに期待できそうです!!

フレッシュブルーベリー 生鮮ブルーベリーの出荷を終え御礼肥えです_a0254656_1903728.jpg「FLCパートナーズストア」では、「安藤農園」さんの無農薬で育てた『菊池 おしどり夫婦のブルーベリー』をネット独占販売いたします。
平成27年度は、極早生のブルーベリーから販売予定です。
これからも、その育つ様子や匠の技など、現地取材をしてご紹介していきます。
お楽しみに!!

FLCパートナーズストア 笠 泰紀

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by flcps | 2014-08-28 19:03 | 無農薬フレッシュブルーベリー | Trackback | Comments(0)
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