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太秋柿 古川果樹園 今年も1枝1枝ピシャッと吊って、大事に育てるばい!!

FLC日記 2014年8月26日(火) くもり時々晴れ
今年も、この真夏の猛暑の中、「古川果樹園」さんでは、『太秋柿』の枝吊り作業が行われています。
最高級の『太秋柿』を育てるために、『太秋柿』が実る枝を1本1本すべて吊るしていくのです。
太秋柿 古川果樹園 今年も1枝1枝ピシャッと吊って、大事に育てるばい!!_a0254656_170491.jpg

太秋柿 古川果樹園 今年も1枝1枝ピシャッと吊って、大事に育てるばい!!_a0254656_178129.jpgここは、熊本県山鹿市鹿北町柏ノ木の「古川果樹園」さんの『太秋柿』の柿園です。
山あいののどかな田園風景の中にあります。
田んぼの奥の、ネットで覆われているところが、「古川果樹園」さんの柿園です。

太秋柿 古川果樹園 今年も1枝1枝ピシャッと吊って、大事に育てるばい!!_a0254656_17285895.jpg柿園全体に張り巡らされているネットをくぐり、園内に入りました。
いつ伺っても、見事に整備されている柿園です。
「笠さん!おはよう!!」
なんだか上の方から声がしました。

太秋柿 古川果樹園 今年も1枝1枝ピシャッと吊って、大事に育てるばい!!_a0254656_17445422.jpg「古川果樹園」の古川孝人さんです。
「おはようございます。今年も枝吊りをしてるんですね!」と言うと、
「そうそう!!こぎゃんして、1枝1枝ピシャッと吊っていかにゃんとたい。なんさま(熊本弁:とにかく)美味しか『太秋柿』ば育てるためには、手間ひまば惜しむことはでけんとたい。」
「古川さん!このあたり雨降ったのですか?シャツがびしょびしょですよ!」と言うと、

太秋柿 古川果樹園 今年も1枝1枝ピシャッと吊って、大事に育てるばい!!_a0254656_17495217.jpg「ハハハッ!こら全部汗たい(笑)!もう、2枚目のシャツばい。朝からごはん前に、枝吊り作業ばしよったでしょうが!ごはんの時に着替えて、もうこぎゃんしてじっくりになるとたい。」

太秋柿 古川果樹園 今年も1枝1枝ピシャッと吊って、大事に育てるばい!!_a0254656_185111.jpgそれもそのはずです。
午前中とはいえ、この8月の気温の中、何度も何度も脚立を上り下りしながらの作業が続くのです。
「こぎゃんして、『太秋柿』の他の枝や葉っぱにあたって傷つかんごつ、ピシャッと配置していかにゃんとたい。それに、こればしとくと、もし台風の来ても、落果が最小限に留めらるっでしょ!ここでは、着果した『太秋柿』の6割ば摘果するけん、残りの4割ば大切に育てにゃんとたいね!」
古川さんは、私と話しながらも、その作業の手を休めることはありませんでした。

太秋柿 古川果樹園 今年も1枝1枝ピシャッと吊って、大事に育てるばい!!_a0254656_18142275.jpg「随分と大きくなりましたね!」と言うと、
「そうだろ?ばってん、まだまだ大きくなるばい!笠さんが写真に撮りよるその『太秋柿』は、きっと大きか『太秋柿』になるばい!」とのこと。

太秋柿 古川果樹園 今年も1枝1枝ピシャッと吊って、大事に育てるばい!!_a0254656_18175133.jpg「笠さん!今年はね、上の方の『太秋柿』ば、摘果を抑えて少し数ば作ろうと思いよるとたい。昨年も一昨年もたらんだったでしょ?これだけ樹勢もしっかりしとるけん、大きく実ると思うとたい。」と古川さん。

太秋柿 古川果樹園 今年も1枝1枝ピシャッと吊って、大事に育てるばい!!_a0254656_18285852.jpg「古川果樹園」さんの『太秋柿』は、ネット独占販売する「FLCパートナーズストア」の大人気商品です!!
最大3週間待ちになるほどの人気で、最終出荷前には完売して、ご注文をお断りせざる負えませんでした。

太秋柿 古川果樹園 今年も1枝1枝ピシャッと吊って、大事に育てるばい!!_a0254656_1833184.jpg『太秋柿』は、「梨のような食感、ぶどうのような甘さ」と称されて、秋の果実の王様と言われています。
その中でも、「古川果樹園」さんの『太秋柿』は、サクッとした食感と糖度18度を超える爽やかな甘さが大人気です!
すでに、今年のご予約を頂戴しているお客様がいるほど、同じ『太秋柿』の中でも、その美味しさは群を抜いています。

太秋柿 古川果樹園 今年も1枝1枝ピシャッと吊って、大事に育てるばい!!_a0254656_18431939.jpgこれは、昨年の『太秋柿』の収穫時の写真です。
「古川果樹園」さんは、古川孝人さんとアツ子さんの仲良しご夫婦で、最高級の作物を育てています。

太秋柿 古川果樹園 今年も1枝1枝ピシャッと吊って、大事に育てるばい!!_a0254656_18502895.jpg「古川さん!今日はお母さんは一緒じゃないんですか?」
私は、古川さんの奥様のアツ子さんを、「お母さん」と呼んでいます。
「笠さんところから注文の入っとる、『種なしかぼす』ば出さにゃんけん、今収穫しよるばい!」とのこと。

太秋柿 古川果樹園 今年も1枝1枝ピシャッと吊って、大事に育てるばい!!_a0254656_18533138.jpg「古川果樹園」さんでは、本日ご紹介している、匠が育てた『太秋柿』の他に、写真の山あいの『種なしかぼす』、なごみの里の『朝採りグリーンアスパラ』、『山竹たけのこ』なども栽培していて、いずれも「FLCパートナーズストア」の大人気商品です。
とりわけ、無農薬・無化学肥料で育てられた、山あいの『種なしかぼす』は、品薄状態となっている超人気商品です。
『種なしかぼす』の収穫の様子は、また後日このブログでご紹介いたします。

『種なしかぼす』のご注文(ご予約)、詳細を知りたい方はこちらから!
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山あいの『種なしかぼす』


太秋柿 古川果樹園 今年も1枝1枝ピシャッと吊って、大事に育てるばい!!_a0254656_1982844.jpg「一昨年、昨年と購入頂いたお客様の期待ば裏切るわけにはいかんけん、今年も10月10日の初回発送に向けて、一切手ば抜かんで、大事に育てていくばい!」
古川さんが、やっと作業の手を止めて笑顔でお話しいただきました。

太秋柿 古川果樹園 今年も1枝1枝ピシャッと吊って、大事に育てるばい!!_a0254656_1991521.jpg「FLCパートナーズストア」では、今年も「古川果樹園」さんの『太秋柿プレミアム』をネット独占販売いたします。
「古川果樹園」さんが大切に大切に育て上げ、収穫した『太秋柿』からさらに選び抜いた“極選”の『太秋柿』です。

太秋柿 古川果樹園 今年も1枝1枝ピシャッと吊って、大事に育てるばい!!_a0254656_19121610.jpg昨年大好評いただいた、大玉サイズの『太秋柿』をそろえた、『太秋柿プレミアム極(きわみ)』に加え、さらに今年からは、ご贈答用にも喜ばれる『化粧箱入り太秋柿』や、小玉サイズのお買い得商品も販売予定です。
9月中旬より先行予約を受け付けスタートいたします。
これからも、このブログ(FLC日記)及び、「FLCパートナーズストア」のホームページをお見逃しなく!!

FLCパートナーズストア 笠 泰紀

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by flcps | 2014-08-26 19:15 | 太秋柿 | Trackback | Comments(0)
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