熊本産パイナップル 開花宣言!!再販売へ向け全力準備中!!

ＦＬＣ日記　2014年8月19日(火)　雨時々くもり
「パイナップルの花が咲いたよ！笠さん!!見においで！」
熊本県菊池市七城町で、『菊池・七城産　けんちゃんちのパイナップル』生産農家の田代憲一さんからご連絡を頂きました。
では、さっそくパイナップルの花をご覧ください!!

正真正銘の国産パイナップル栽培場です。
なんと、熊本県でパイナップルが育てられているのです!!
「田代農園」さんでは、30年も前からフレッシュ（生）のパイナップルを生産しています。

「ＦＬＣパートナーズストア」では、「田代農園」さんの『菊池・七城産　けんちゃんちのパイナップル』をネット独占販売しています。
ただし、次回の発送は、9月中旬以降の予定です。

私が伺ったのがちょうどお昼頃で、田代さんはご自宅でお昼休憩をされていました。
見事なお庭です。
「田代農園」さんは、もともとお花の栽培農家さんです。
ブルーファンタジアやスターチスと言った花を育てていたとのことお庭の植物たちもすごくイキイキとしていますね。

ちょっと余談ですが、田代さんは、お庭の奥のハウスで、なんとバナナも育てています。
立派なバナナでしょ？
これは、出荷するためではなく、あくまで趣味程度で、自分たちで食べたり、知り合いにあげたりするのだそうです。

田代憲一さんです。
「田代さん！ちょうどお昼になっちゃいました！」と言うと、
「もうハウスは見てきた？それがね・・・。」とのこと。
「ん？どうしたんですか？」と尋ねると、

「それがね、3月に遅霜が来たでしょ？その寒にやられて、なかなか良か花が咲いとらんとたいね・・・。葉っぱもどうも元気がなくて、困ったなぁって思いよったところたい。」

「まぁ、笠さんならどこを見ても構わんけん、その様子ばしっかり見て写真に撮ってきなっせ！」
いろんなお話をうかがって、最後はこの笑顔で送り出して頂きました。
田代さんはとってもチャーミングなおじいちゃんです！(笑)

さっそく栽培ハウスに伺いました。
こちらは、まだまだ成長途中のパイナップルの苗たちです。
「田代農園」さんでは、親のパイナップルから出た脇芽を定植して、3年の月日をかけて育て上げ、パイナップルの果実を収穫します。
30年かけて、たった1株のパイナップルから、今では全体で5,000株にまで増やしました。
この子たちは、2年目の株たちで、花が咲き果実を収穫できるのは、来年以降とのことでした。

こちらは別のハウスの、定植間もないパイナップルの株たちです。
定植から、収穫を迎えるまで、約3年もかかるので、こうして計画的にパイナップルを栽培しているのです。

今年収穫を迎えるハウスです。
遅霜の寒で地熱から遠い、葉っぱの先端がやられたのだとお話しいただきましたが、想像したよりもはるかに元気でした。

さっそく、パイナップルの花の蕾を見つけました。
パイナップルは、成長すると株の中央部分にこうして蕾をつけます。
これはあくまで蕾で、花ではありません。

蕾は成長とともにこうして膨らんでいきます。
パイナップルの果実は、たくさんの花から構成された集合体です。
つまり、でっぱりになっている、1つ1つが花なのです。

これは、パイナップルが開花した状態です。
どれが花だかわかりますか？
下の方にある、紫色をしたのがパイナップルの花ですよ。

これです!!
開花は、こうして下から順番に進んでいきます。
こうしてみると、パイナップルはたくさんの花の集合体だってことがわかりますよね!!

これは、本日のブログの冒頭でお見せしたのと同じ株です。
つぼみが膨らみ、下から順番に紫色の花が咲き、間もなく全ての花が咲き終えようとしていました。
1本の株から育ち、こうして花を咲かせ、1つのパイナップルの果実が実るのですが、この花の数でパイナップルの大きさは決まるのです。

田代さんは、ご自宅での取材でお話しされました。
「なんさま（熊本弁：とにかく）、3月の遅霜で、最初に咲いた花は、良か花ば咲かせきらんだったとたい。だけん、今シーズンの最初のころはパイナップルが小さかとたいね。その後随分持ち直して、良か花の咲きよるけん、笠さんとこの出荷はもうちょっと待ってもらって良いね？やっぱり自信をもって出したかけんね！」

中にはこのように色付き始めているパイナップルもありました。
色付くのも、開花と同じ下からのようです。
田代さんは、3年の歳月をかけパイナップルを育てます。

大切に育ててきたパイナップルだからこそ、しっかりと良いものを出したいとのこと！
出荷のタイミングは、田代さんの匠の判断にお任せすることにしました。
国産パイナップル！しかも熊本産の貴重なパイナップルです!!
完全予約制の数量限定販売です。
ご予約の受け付けは、もう少々お待ちください。
毎日更新するこのブログ、または「ＦＬＣパートナーズストア」のホームページでご案内いたしますので、これからもお見逃しなく!!

ＦＬＣパートナーズストア　笠　泰紀

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