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大雪から1週間・・・。残雪残る中、春の息吹を感じています!!

FLC日記 2014年2月21日(金) 晴れ
ここは、熊本県菊池市、菊池水源の山奥です。
2月14日(金)、大雪に見舞われ、35cmの積雪でした。
あれから1週間が過ぎましたが、まだまだ雪合戦ができるほどの雪が残っています。
大雪から1週間・・・。残雪残る中、春の息吹を感じています!!_a0254656_17451163.jpg
本日も良いお天気に恵まれ、気温は6℃ほどまで上昇しました。
やっと、ここの敷地の大地を見ることができ始めています。

大雪から1週間・・・。残雪残る中、春の息吹を感じています!!_a0254656_17473471.jpgネットショップ「FLCパートナーズストア」を運営する株式会社旬援隊の本社社屋です。
私は、この地で田舎暮らしをしながら、自らの農業体験を生かし、消費者と生産者の両方の目線で、匠の農家さんが育てる“本物”と呼べる農作物、旬の食材をインターネットで販売しています。

大雪から1週間・・・。残雪残る中、春の息吹を感じています!!_a0254656_17554290.jpg2月14日(金)の朝の写真です。
ホワイトバレンタイン!!なんて、しゃれた気分になれないほどのご覧の大雪です。
いったいどこがどうなっているのか、薪ストーブ用の薪割りをしようと、丸太を置いていた場所さえ、わからないほどの積雪でした。
あれから1週間。やっと雪解けって実感がわいてきました。

大雪から1週間・・・。残雪残る中、春の息吹を感じています!!_a0254656_1812935.jpg敷地内にある、キウイ棚と、烏骨鶏の鶏舎です。
敷地は全部で、1500坪ほどあり、ここで自然と共に生き、自ら畑を耕し、様々な果樹や原木しいたけ、野菜を育て、烏骨鶏たちを飼育しながら自給自足の生活を目指しています。
このあたりはまだずいぶん雪が残っていますね!

大雪から1週間・・・。残雪残る中、春の息吹を感じています!!_a0254656_1864344.jpgでも、すごい勢いで雪がとけていました。
鶏舎の奥の北側の屋根から落ちる雪と水滴です。
時々、勢いがついてまとまって屋根から雪が落ちてくるので、ちょうどその下にいたら大惨事ですね!(笑)

大雪から1週間・・・。残雪残る中、春の息吹を感じています!!_a0254656_18182234.jpg上の段にある、畑と栗林です。
このあたりはずいぶん雪がとけているので、この週末には栗の木の選定作業がやっとできそうです。
畑は、冬の間は観点休業中です。この寒さと雪では、なかなか作物が育ちません。
ハウスを建てることも検討しましたが、こんな大雪の度に、倒壊の心配をしなければならないので、思案中です。

大雪から1週間・・・。残雪残る中、春の息吹を感じています!!_a0254656_18254842.jpg畑と栗林は、茶畑と隣接しています。
ここ、熊本県菊池市菊池水源は、九州熊本と言はいえ、標高500mを超える高冷地で、霧深く朝夕の寒暖差の激しい菊池水源は、日本有数のお茶所です。
『菊池水源茶』発祥の地で、「FLCパートナーズストア」でも販売しています。

大雪から1週間・・・。残雪残る中、春の息吹を感じています!!_a0254656_1830189.jpg栗林から望む北側の景色は壮大で、天気が良いと山々に常に日が当たり絶景です。
真ん中に見える栗林も私が管理しています。
この茶畑は、川口荘一さん、畑に隣接する茶畑は赤星武利さんの有機栽培の茶畑です。
有機栽培でお茶を育てるには、農薬や化学肥料を一切使用できません。
とても厳しい基準があり、一度検査にかかると3年間は有機栽培のお茶としての出荷ができません。

大雪から1週間・・・。残雪残る中、春の息吹を感じています!!_a0254656_184548.jpgですからここでは、有機栽培に全面協力し、全ての作物を、農薬や化学肥料を全く使用せず、もちろん除草剤も使わず育てているのです。
ここで育つ栗は、『自然栽培で育てた利平栗』として、9月から10月に販売しています。

大雪から1週間・・・。残雪残る中、春の息吹を感じています!!_a0254656_18512838.jpgまだまだ雪は残るものの、春の息吹を感じています。
雪に負けないで、チューリップが芽吹いていました!!
あらあら、1つは球根がむき出しの裸んぼうになっていますね!後で、きちんと植えてあげることにしましょう。

大雪から1週間・・・。残雪残る中、春の息吹を感じています!!_a0254656_18552019.jpgこちらは、スイセンです。
今年も同じ場所に芽吹いてくれました。
山を下り、菊池市の中心部ではもうすでにスイセンの花が咲いていたので、ここの春の訪れは、ずいぶんと遅いようです。

大雪から1週間・・・。残雪残る中、春の息吹を感じています!!_a0254656_18581743.jpgキウイも、ここにある中の早い果樹は、花芽が膨らんできていました。
開花は、4月末から5月上旬にかけてです。
キウイの花見たことありますか?きれいな白い花で、とっても香りが良いんですよ!
その様子は、またそのころにご紹介しますね!

大雪から1週間・・・。残雪残る中、春の息吹を感じています!!_a0254656_1995931.jpg本日は、ここの大雪から、1週間後の様子をご紹介しましたが、「FLCパートナーズストア」では、最旬のフルーツ、採れたての新鮮野菜、安心・安全な美味しい熊本のお米などを、販売しています。
写真は、大好評販売中の「樹上完熟デコポン(肥後ポン)『ひのゆたか』」です。
熊本限定栽培品種で、通常「デコポン」と呼ばれる「不知火」とは全く異なる、樹上完熟のみずみずしさが大人気です。
大雪から1週間・・・。残雪残る中、春の息吹を感じています!!_a0254656_19132433.jpg

この他にも、究極の柑橘『せとか』や、高級イチゴ『紅ほっぺ』などなど、旬の食材やフルーツをホームページにてご案内しています。
ぜひ、下記「FLCパートナーズストア」のホームページにアクセスしご来店ください!!

FLCパートナーズストア 笠 泰紀

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by flcps | 2014-02-21 19:14 | FLC | Trackback | Comments(0)
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