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キュウリ!セロリ!ニンジン! 安心・安全にこだわった野菜スティックいかがですか?

FLC日記 2014年1月11日(土) くもり時々晴れ
食卓にいつも熊本の旬!!
「FLCパートナーズストア」では、熊本産の新鮮野菜、果物、お米、乾物などなどを全国のお客様にお届けしています。
本日は、その中から、野菜スティックの定番!
キュウリ、セロリ、ニンジンのご紹介です。
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<本日のご案内商品>
1.夢キュウリ
2.熊本セロリ『清正人参』
3.長尾さんちのニンジン
  菊池水源里山ニンジン

キュウリ!セロリ!ニンジン! 安心・安全にこだわった野菜スティックいかがですか?_a0254656_16396.jpg
『夢キュウリ』 
Lサイズ10本 1,050円
Lサイズ 5kg(40~47本) 3600円
生産者:「大山ファーム」さん
生産地:熊本県合志市

キュウリ!セロリ!ニンジン! 安心・安全にこだわった野菜スティックいかがですか?_a0254656_16102830.jpg「大山ファーム」さんは、土壌微生物活性材『夢』を使って作物を育てます。
天然微生物の力で、土壌バランスの良い元気な土を作り、『夢』ブランドの「熊本スイカ」、「熊本キュウリ」をハウス栽培で育てています。
連棟建ての広い広いハウスでは、元気な葉っぱが青々と育ち、美味しいキュウリを生産しています!
元気な土で育つ新鮮なキュウリたちです。

キュウリ!セロリ!ニンジン! 安心・安全にこだわった野菜スティックいかがですか?_a0254656_161731100.jpg美味しいきゅうりを育てる元気な葉っぱの大きいこと!
私の手はけっこう大きい方なのですが、それをはるかに上回る元気で青々として、大きな葉っぱですね!

キュウリ!セロリ!ニンジン! 安心・安全にこだわった野菜スティックいかがですか?_a0254656_16293571.jpg『夢キュウリ』は、苗の本木から育つキュウリではなく、最初の脇目から育ったものだけを厳選していただいています。
最初の脇芽から育つキュウリは、キュウリが持つエグミが少なく、みずみずしくもパリッとする最高級のキュウリです。
脇芽からできるキュウリが実る時には、葉っぱも大きく生い茂り、成長よりもキュウリを育てるためにたくさんの栄養を使います。その為、さらに美味しいキュウリが出来るのです。

キュウリ!セロリ!ニンジン! 安心・安全にこだわった野菜スティックいかがですか?_a0254656_1637952.jpg「大山ファーム」代表の大山陽一さんです。
「美味しいキュウリば育てるのはもちろんのこと、キュウリは基本生のまま食べられることが多かけん、安全でなからんといかんとたい!俺が育てたキュウリは、収穫してすぐこの場で食べてもぜんぜん良かよ!それだけ、裏付けされた安全なキュウリば育ててきたけんね!!」
私は、取材に伺う度に、いつも採りたての新鮮キュウリを1本かぶりついていただいています!笑
「FLCパートナーズストア」では、「大山ファーム」さんの『夢キュウリ』をネット独占販売中です!!
ご注文(ご予約)はこちら!
http://shop.flcps.jp/夢キュウリ


キュウリ!セロリ!ニンジン! 安心・安全にこだわった野菜スティックいかがですか?_a0254656_16475199.jpg
熊本セロリ『清正人参』
小 1株(約1kg、10本前後) 1,500円
大 1株(約2kg、10本前後) 2,000円
生産者:「大島農園」さん
生産地:熊本県合志市

キュウリ!セロリ!ニンジン! 安心・安全にこだわった野菜スティックいかがですか?_a0254656_16543770.jpg1月~2月が、熊本セロリ『清正人参』の収穫最盛期です!!
大島忠さん、徹也さんの親子2代に渡り、10年以上も熊本セロリ『清正人参』を育ててきた「大島農園」さんは、この時期、連日収穫で大忙しです。
セロリの日本での栽培発祥の地は、ここ“熊本”だと言われています。
「セロリ」は、戦国武将の「加藤清正公」が日本に持ち込んだ野菜です。
当時、同じ“セリ科”のニンジンに例えられ、清正公が持ってきた野菜と言うことで、『清正人参』と呼ばれていました。

キュウリ!セロリ!ニンジン! 安心・安全にこだわった野菜スティックいかがですか?_a0254656_1701777.jpg大島徹也さんに、収穫したての『清正人参』を見せていただきました。
この大きさ!
このイキイキとした美しさ!
まさに匠が育てた逸品です!!
セロリ好きな私にとっては、このハウスいっぱいに広がる香りがなんとも爽やかな心地にさせてくれます。

キュウリ!セロリ!ニンジン! 安心・安全にこだわった野菜スティックいかがですか?_a0254656_1752614.jpg「セロリは中央の新芽が、美味しいんです!!食べると、甘い!と感じると思いますよ!!ですから、この『清正人参』を、こうして1株ごと販売していただきたいんです!!特に今年は、猛烈な残暑で定植後すぐの成長が遅かった分、時間をかけてゆっくりと育ててきたので、甘さがましてると思いますよ!」
大島徹也さんが、笑顔でお話いただきました。

キュウリ!セロリ!ニンジン! 安心・安全にこだわった野菜スティックいかがですか?_a0254656_17122462.jpg「大島農園」さんの熊本セロリ『清正人参』は、昨年テレビの取材を受けました。
レポーターのお2人は、『清正人参』の中央の茎の甘さに感動していました!
「FLCパートナーズストア」では、「大島農園」さんの熊本セロリ『清正人参』をネット独占販売しています。
朝採り新鮮なセロリを、株のまま即日発送でお送りしています。
ご注文(ご予約)はこちら!
http://shop.flcps.jp/熊本セロリ『清正人参』

キュウリ!セロリ!ニンジン! 安心・安全にこだわった野菜スティックいかがですか?_a0254656_1719163.jpg
長尾さんちの『ニンジン』
4本前後(約700g) 350円
4袋(16本前後 約2.8kg) 1,260円
生産者:「長尾農園」さん
生産地:熊本県菊池市七城町

キュウリ!セロリ!ニンジン! 安心・安全にこだわった野菜スティックいかがですか?_a0254656_1727245.jpg肥沃な土壌と、熊本の清らかな水が育んだ採れたて新鮮なニンジンです。
長尾さんが出荷する野菜たちは、「長尾ブランド」と呼べるほどの大人気の商品です!

キュウリ!セロリ!ニンジン! 安心・安全にこだわった野菜スティックいかがですか?_a0254656_17295063.jpg「長尾農園」代表の長尾千行さんは、こう話します。
「一番大事なのは、収穫のタイミングをわかることかなぁ・・・。作物を育てることは自然に左右されるでしょ?温度の管理、水の管理をちゃんとしても、何日後にOK!なんてわからんたい。ましてや1本1本成長は違うでしょ?だけん、その子達の一番良か時に収穫してやらにゃんたいね!」

キュウリ!セロリ!ニンジン! 安心・安全にこだわった野菜スティックいかがですか?_a0254656_17333012.jpg長尾千行さんとも子さんの仲良しご夫婦で、ニンジン、ダイコン、ほうれん草、ジャガイモ、『七城米』などなどを育てています。
野菜たちはいずれも、無農薬栽培です!!

キュウリ!セロリ!ニンジン! 安心・安全にこだわった野菜スティックいかがですか?_a0254656_17394711.jpgそれらの野菜たちの美しいこと!
「長尾農園」さんでは、旨い野菜を安全で美しく!をモットーに育て、出荷しています。
無農薬栽培にこだわりながらも、惜しまぬ手間ひまで、美しい野菜を育てるのです!!
「FLCパートナーズストア」では、「長尾農園」さんの長尾さんちの『ニンジン』をネット独占販売しています。
ご注文(ご予約)はこちら!
http://shop.flcps.jp/熊本産ニンジン

『菊池水源里山ニンジン』
4~5本(1kg) 600円
8~10本前後(2kg) 1,000円
20~25本前後(5kg) 2,000円

キュウリ!セロリ!ニンジン! 安心・安全にこだわった野菜スティックいかがですか?_a0254656_17451739.jpg豊かな森と清らかな水が流れる水の源、熊本県の菊池水源。
その麓の里山で完全無農薬・完全無化学肥料で育てられたニンジンです。

キュウリ!セロリ!ニンジン! 安心・安全にこだわった野菜スティックいかがですか?_a0254656_1749789.jpg後藤さんは、「ジュース用のニンジンを育てて欲しい」と言う依頼を受け、この里山でニンジンを育てています。
「えぇ~?!ジュース用?」と思われた方も多いと思います。
実は、私もその一人でした。
私は、ジュース用のニンジンはてっきり生鮮食品用のニンジンの形が不ぞろいのものや、余剰分だとばかり思っていました。

キュウリ!セロリ!ニンジン! 安心・安全にこだわった野菜スティックいかがですか?_a0254656_17522971.jpgしかし、実は「ジュース用」のニンジンは、生鮮食品用のニンジンと違い、残留農薬やその成分を厳しくチェックするため、農薬・化学肥料等は一切使えないのです。ジュース用だからこそ、それだけ厳しい基準に合った新鮮で安全で美味しいニンジンでないといけないのだそうです。その為『菊池水源里山ニンジン』は無農薬・無化学肥料で育てられています。

キュウリ!セロリ!ニンジン! 安心・安全にこだわった野菜スティックいかがですか?_a0254656_17552956.jpg「なんさま、俺がニンジンば食べてみなっせ!絶対に美味かし、何より安全たいね!母ちゃんと2人しっかりてばかけて育ててきた。そぎゃんせんと無農薬では育たんとたい!だけん、自信ば持っておススメするばい!!」
「ジュース用」として育ててきた、無農薬・無化学肥料の安全なニンジンの中から、大きさ形などを選び「FLCパートナーズストア」で、『菊池水源里山ニンジン』として、ネット独占販売しています。
ご注文(ご予約)はこちら!
http://shop.flcps.jp/熊本産ニンジン

本日ご紹介した商品は、いずれも私が全て現地に赴き種まきから収穫まで取材してきた野菜たちです。
安心・安全、美味しい採れたて野菜を、即日発送いたします。
その他にも、様々な野菜、旬のフルーツ、お米などを販売しています。
ぜひ、下記「FLCパートナーズストア」のロゴをクリックして、ホームページもご覧下さい!

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by flcps | 2014-01-11 18:04 | 夢キュウリ | Trackback | Comments(0)
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