人気ブログランキング | 話題のタグを見る
ブログトップ

FLCパートナーズストア

flcps.exblog.jp

株式会社旬援隊 栗の収穫も始まり、敷地内は秋色に染まり始めました

FLC日記 2013年9月22日(日) 晴れ、夕立
9月も終盤に近づき、株式会社旬援隊の敷地内も秋色に染まり始めました。
今朝の最低気温は、14度!
油断していると、完全に風邪を引いてしまうほどの気温です。
秋の味覚の収穫が始まりました。
まずは、利平栗!
株式会社旬援隊 栗の収穫も始まり、敷地内は秋色に染まり始めました_a0254656_17112036.jpg

株式会社旬援隊 栗の収穫も始まり、敷地内は秋色に染まり始めました_a0254656_17134895.jpg株式会社旬援隊のネットショップ「FLCパートナーズストア」で、ここで育つ『利平栗』を販売しています。
毎年楽しみにしていただいているお客様もあり、1日の収量も増えてきて、本日初出荷いたしました。

株式会社旬援隊 栗の収穫も始まり、敷地内は秋色に染まり始めました_a0254656_17281465.jpg栗拾いは朝夕の2回しています。
ここは、熊本県菊池水源の山奥で、夕方も栗を拾っておかないと、野生のイノシシに食べられちゃうからです。
しかも、イノシシは『利平栗』の美味しさを知っているのか、『利平栗』ばかりを食べるんですよ!!
完全無農薬、無化学肥料で育てた大切な『利平栗』です。イノシシに負けないように収穫します!笑

株式会社旬援隊 栗の収穫も始まり、敷地内は秋色に染まり始めました_a0254656_17351744.jpgもう、自分だけちゃっかり味見しました!
ここで育った『利平栗』と、『七城米』、それに『菊池水源棚田米もち米』で、超~贅沢な栗おこわです。
やっぱり、素材が良いと美味いですね!!
ついつい3杯も食べちゃいました。

株式会社旬援隊 栗の収穫も始まり、敷地内は秋色に染まり始めました_a0254656_17435796.jpgこの時期、柿も美味しいですよね!!
ここに育つ『富有柿』です。だいぶ色付いてきたので、そろそろ収穫をしたいと思っています。
もちろんこれも完全無農薬栽培です。

株式会社旬援隊 栗の収穫も始まり、敷地内は秋色に染まり始めました_a0254656_17551947.jpg今年は、猛暑の影響とここ最近の晴天続きで、少し果実が小さいようです。
ただ、収穫は一苦労です。
手をかけ切れていないので、果樹が大きくなりすぎています。
高いところの収穫は、屋根に上り“高枝切りバサミ”を使って行います。
味は、とっても美味しいので、いろんな方にもおすそ分けをします。近所の方におすそ分けすると、お返しに野菜を頂いたりもします。ワラしべ長者ですね!笑

株式会社旬援隊 栗の収穫も始まり、敷地内は秋色に染まり始めました_a0254656_181346.jpg『奇跡のリンゴ』も収穫しました。
映画の『奇跡のリンゴ』と同じように完全無農薬で栽培したリンゴです。
ご覧の通り、見かけはすっごく悪いのですが、味はバツグンでしたよ。

株式会社旬援隊 栗の収穫も始まり、敷地内は秋色に染まり始めました_a0254656_189566.jpgここは、九州熊本県といえども、高冷地なのでリンゴも育ちます。
4月中旬にはたくさんの花が咲きました。10個ほど着果していましたが、結局収穫は4個。
やはり、収穫はできても良い物は出来ないようです。

株式会社旬援隊 栗の収穫も始まり、敷地内は秋色に染まり始めました_a0254656_18155123.jpg少し気の早いもみじが、色付いていました。
このもみじは、ここの庭で自然とタネから育ったもので、背丈は1mほどです。
そろそろ、きちんと場所を決めて移植してあげようと思っています。

株式会社旬援隊 栗の収穫も始まり、敷地内は秋色に染まり始めました_a0254656_18203982.jpg色付くと言えば、『ブルーベリー』の葉っぱも色付いてきました。
ブルーベリーは落葉樹なので、葉っぱは秋に色付き全て落ちていきます。
夏の間に、来年活躍する新しい枝もしっかり伸びていたので、来年も豊作が期待できそうです。

株式会社旬援隊 栗の収穫も始まり、敷地内は秋色に染まり始めました_a0254656_18244246.jpgここから見下ろす景色も、ずいぶん秋色になってきました。
リンゴを収穫し、栗拾いが始まると、そろそろ冬支度をしなければなりません。
来月からは、薪之介(薪ストーブ)の活躍なしでは、暮らせません。

株式会社旬援隊 栗の収穫も始まり、敷地内は秋色に染まり始めました_a0254656_18313215.jpg近所に住む森林組合にお勤めの川口さんが、杉の丸太を持ってきていただいたので、とりあえずチェーンソウで切るところまではしましたが、これらを“薪割り”しないといけないのです。
かなりハードな仕事です。どなたか手伝いに来ませんか?笑

株式会社旬援隊 栗の収穫も始まり、敷地内は秋色に染まり始めました_a0254656_18373927.jpg玄関脇の金魚たちはすごく元気です。
でも、冬になると10cmほどにもなる分厚い氷に閉ざされてしまいます。
この時期に少し多めにエサをあげて、しっかり体力をつけさせています。

株式会社旬援隊 栗の収穫も始まり、敷地内は秋色に染まり始めました_a0254656_18422957.jpg本日は、ここの敷地内の秋の様子をご紹介しましたが、あくまで本業は、匠の農家さんたちが育てる、“本物”と呼べる食材のインターネット販売です。
お米、各種フルーツ、新鮮野菜、加工品などなどを「FLCパートナーズストア」と言うショップ名で販売しています。
平成25年度の柿の匠が育てた『太秋柿プレミアム』の予約注文の受付をスタートしています。

株式会社旬援隊 栗の収穫も始まり、敷地内は秋色に染まり始めました_a0254656_18451489.jpg数量限定販売の、平成25年度の新米の予約注文も受付中です。
現在の最旬食材は、『こだわりの樹上完熟梨』、『山あいの甘熟いちじく』、『高級種なしかぼす』です。
ぜひ、下記ホームページよりチェックしてみてください!

FLCパートナーズストア 笠 泰紀

ホームページはこちら

『FLC日記』は「にほんブログ村」のランキングサイトに参加してます。
下のバナーをクリックして、ランキングアップにぜひご協力下さい。
よろしくお願いします。
にほんブログ村 ライフスタイルブログ 囲炉裏暮らしへ

by flcps | 2013-09-22 18:50 | FLC | Trackback | Comments(0)
トラックバックURL : https://flcps.exblog.jp/tb/18657961
トラックバックする(会員専用) [ヘルプ]
※このブログはトラックバック承認制を適用しています。 ブログの持ち主が承認するまでトラックバックは表示されません。
<< 幻の柑橘「せとか」 ひもに吊ら... 熊本梨 ジャンボ梨『新高』が最... >>