人気ブログランキング | 話題のタグを見る
ブログトップ

FLCパートナーズストア

flcps.exblog.jp

水源キウイ 今年も完全無農薬で育っています!収穫は11月下旬です!!

FLC日記 2013年9月11日(水) 晴れ
ここ(株式会社旬援隊)では、『キウイ』を育てています。
完全無農薬、完全無化学肥料、もちろん除草剤も一切使わずに!!
水源キウイ 今年も完全無農薬で育っています!収穫は11月下旬です!!_a0254656_19253150.jpg
ここは、熊本県菊池市菊池水源の山奥です。
この地の大自然の中、たくさんの果樹や野菜を育て、烏骨鶏を飼育しながら、匠の農家さんたちが育てる“本物”と呼べる食材を、インターネットを通じ、全国のお客様にご紹介しています。
ショップ名は「FLCパートナーズストア」です。

水源キウイ 今年も完全無農薬で育っています!収穫は11月下旬です!!_a0254656_19285192.jpgこれは、「FLCパートナーズストア」で昨年11月より販売した『水源キウイ』です。
「え?11月~?」とお思いになった方も多いことでしょう!
キウイは、多くの方々が夏の果実と言うイメージをお持ちでしょうが、収穫時期は11月から12月です。
夏に店頭に並ぶキウイはそのほとんどが海外(95%がニュージーランド)からの輸入商品です。
ですから、国産キウイの“旬”は、実は冬なんですね!

水源キウイ 今年も完全無農薬で育っています!収穫は11月下旬です!!_a0254656_19341637.jpgここ(株式会社旬援隊)の敷地内にある、“キウイ棚”です。
ちなみに左の森は『原木しいたけ』を栽培している、“しいたけの森”です。
左手前の果樹は『富有柿』の木です。

水源キウイ 今年も完全無農薬で育っています!収穫は11月下旬です!!_a0254656_1949491.jpgすぐお隣には、有機農法の『菊池水源茶』を栽培されている茶畑があります。
有機農法のお茶と認められるためには、とても厳しい検査があります。
それゆえ、そのこだわり有機農法にご協力して、ここ(株式会社旬援隊)でも、全く農薬や化学肥料を使わずに『水源キウイ』や『利平栗』、他の果物、野菜などを育てています。

水源キウイ 今年も完全無農薬で育っています!収穫は11月下旬です!!_a0254656_19533060.jpg5月上旬、キウイの雌花が咲きました。
ここには、キウイ棚は4ヵ所あって、メスの木が8本と、オスの木が3本です。
キウイは雄花と雌花を別の株につける雌雄異株の植物です。

水源キウイ 今年も完全無農薬で育っています!収穫は11月下旬です!!_a0254656_19564656.jpgこれが雄の花です。
雌花と違い、真ん中の子房がありません。この雄花には決してキウイは実らないし、この雄花がないと雌花のキウイも実らないのです。

水源キウイ 今年も完全無農薬で育っています!収穫は11月下旬です!!_a0254656_19583760.jpg受粉を行うのは、自然界の虫たち!!
ここでは、ミツバチや花アブが多いですね。
キウイは、雄花から雌花への受粉が行われないと、決して実らないのです。ところが、本当にところがなんです!!

水源キウイ 今年も完全無農薬で育っています!収穫は11月下旬です!!_a0254656_2062550.jpg毎年、ここのキウイの開花の順番は、果樹によって決まっています。
GW明けに雌花が咲き始めるのですが、ここの雄花たちはそれから10日ほどたたないと咲きません!!
知り合いから、キウイの雄花の枝を分けていただき、最初の花は受粉させます。
雄花を手で摘み、1つ1つの雌花に受粉です!気の遠くなるような作業でした・・・。

水源キウイ 今年も完全無農薬で育っています!収穫は11月下旬です!!_a0254656_2010556.jpgでも、その甲斐あって、今年もたくさんのキウイがこうして実りの時を迎えています。
今年は、多くの時間を使って、まめに“摘果”も行いましたので、1玉1玉がとても大きいです。

水源キウイ 今年も完全無農薬で育っています!収穫は11月下旬です!!_a0254656_20151294.jpgキウイフルーツは、ビタミンCや食物繊維が豊富な食物です。
ビタミンCが多いので風邪予防に効果的です。
また、カリウムも多く含んでいて、高血圧や動脈硬化、脳梗塞予防、心筋梗塞予防、糖尿病の予防効果が期待できるといわれています。
また、最近の研究結果では、ガンの要因となる変異タンパク質を抑える効果もあり、がん予防にも期待されています。
食物繊維量も多く含むのでお通じにもいいようです。
豊富に含まれるビタミンCとの相乗効果で美容効果も期待できますね!
さらには、「アクチニジン」という、お肉をやわらかくする“タンパク質分解酵素”も多く含まれ、消化を促進する効果があります。

水源キウイ 今年も完全無農薬で育っています!収穫は11月下旬です!!_a0254656_20204221.jpg熊本県菊池市、菊池水源のきれいな空気と、清らかな水、元気な太陽の光によって育つ、『水源キウイ』は、安心・安全な完全無農薬、無化学肥料で元気に成長中です。
今年も、「FLCパートナーズストア」で、ネット独占販売致します。
何度も申し上げますが、収穫は11月下旬から!
ご注文(ご予約)及び、商品発送は、もうしばらくお待ちください!!
予約受付のスタートは、またこのブログや、「FLCパートナーズストア」のホームページでご案内いたします。
お楽しみに!!

FLCパートナーズストア 笠 泰紀

ホームページはこちら

『FLC日記』は「にほんブログ村」のランキングサイトに参加してます。
下のバナーをクリックして、ランキングアップにぜひご協力下さい。
よろしくお願いします。
スーパー・青果店情報をチェック!
にほんブログ村 料理ブログ スーパー・青果店へ

by flcps | 2013-09-11 20:28 | 水源キウイ | Trackback | Comments(0)
トラックバックURL : https://flcps.exblog.jp/tb/18589511
トラックバックする(会員専用) [ヘルプ]
※このブログはトラックバック承認制を適用しています。 ブログの持ち主が承認するまでトラックバックは表示されません。
<< 菊池水源棚田米 稲穂がふっくら... 熊本ぶどう 1房で3kgオーバ... >>