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熊本梨 『豊水(ほうすい)』発送開始!!

FLC日記 2013年8月22日(木) 晴れ
熊本梨『豊水(ほうすい)』の出荷がスタートしました。
「FLCパートナーズストア」では、2件の「わが家の専用農家さん(契約農家さん)」から、いずれも樹上完熟にこだわりぬいた、新鮮で、みずみずしく甘い、『豊水』を、全国へ向け好評発送中です!!
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熊本県菊池市戸豊水(とりうず)で、『樹上完熟の熊本梨』を生産する匠の農家さん「本藤(ほんどう)果樹園」さんの、梨園です。

a0254656_16151470.jpg「本藤果樹園」の本藤猪一郎(ほんどういいちろう)さんにお話をうかがいました。
「樹上完熟にこだわって、その日に収穫したものを出荷するとたい!だけん、毎日その見極めをしながら収穫するのは大変だけど、これがまた1つの喜びたいね!!」

a0254656_16174514.jpg「今年は、最初に出荷した『幸水』から、この『豊水』へと上手く切れずに出荷ができてるとたい!特に『豊水』は糖度も13度あって、ほどよい酸味もあるけん人気が高いとたい!!『豊水』を待って、買いに来るお客さんもおおいとたいねぇ~。」

a0254656_16214918.jpg昨年から採用した、「くまモン」デザインの箱に入れられ出荷されます。
「本藤果樹園」さんの、樹上完熟梨は、本藤さんが経営する直売所のみでの販売でした。もちろん、そこで全て完売する大人気の梨なのです。ですから、当初「FLCパートナーズストア」でのネット販売をお断りされました。
樹上完熟へのこだわり!絶対に販売数が足りない!という理由からです。

a0254656_16241156.jpgそこを、何とか頼みに頼み込んで、昨年より「FLCパートナーズストア」で、ネット独占販売させていただいています。
ただし条件付です!!
予約制の数量限定にすること!!
それと、樹上完熟のベストタイミングで出すので、必ずお客様には最長でも中1日でお届けすること!!
その条件のもと、「FLCパートナーズストア」で、全国に向け発送しています。

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こちらは、熊本県菊池市市野瀬の匠の農家さん「岩永農園」さんの『豊水』です。
もちろん「岩永農園」さんも樹上完熟にこだわりぬき、出荷をしています。

a0254656_16304048.jpgそして、その中で、「岩永農園」さんに“極選”のプレミアム『豊水』をご用意いただきました。
ごらんの化粧箱に6玉入りのまさにプレミアムです!!

a0254656_16455018.jpg「岩永農園」代表の岩永敏行さんです。
「化粧箱入りの『豊水』は、ホントきれいかでしょ?実はね、『豊水』の生産は全国的に減少しよるとたい・・・。それはね、果実が日焼けして“にえ”という現象が起こりやすいけん、そのリスクを考えて、生産をやめる農家さんが増えてきてね・・・。」

a0254656_1711214.jpg岩永さんがおっしゃるには、梨の中でもとりわけ『豊水』は、8月のもっとも暑い時期に実りを迎えるので、日差しの影響をもろに受けるのです。
そこで、「岩永農園」さんでは、匠の技で、太陽の日差しが果実にあたりすぎず、あたらなすぎない“命の剪定”をして、果実と葉っぱのベストバランスを作り上げています。

a0254656_176593.jpgこれが、「岩永農園」さんの梨園です。
見事に整備され、管理が行き届いています。木漏れ日もなしが育つステージとでも言いましょうか、まさに匠の技、“命の剪定”によるものです。
その中で、「岩永農園」さんが選びに選び抜いた“極選”の『豊水』だけが、化粧箱に入ったプレミアム『豊水』となるのです。
ぜひご賞味下さい!!


a0254656_1791634.jpg「本藤果樹園」さんでも、「岩永農園」さんでも、9月中旬からは、ジャンボ梨『新高(にいたか)』の出荷が始まります。
1玉が、500グラム以上の大型の品種です。
歯ごたえ良く果汁も豊富な梨で、酸味が少ないので、甘味を十分に楽しめます。
洋梨ほどではありませんが、香りもあります。
大きなものは1玉1kgにもなります。日持ちが良いのも特徴です。
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「FLCパートナーズストア」では、「本藤果樹園」さん、「岩永農園」さんの熊本梨を、ネット独占販売しています。
一切の妥協を許さず育て上げてきた、“樹上完熟”の美味さをぜひご堪能下さい!

新鮮で!
みずみずしく!
甘~い!

その日の朝に収穫した熊本梨を即日発送でお送りいたします。
ご注文(ご予約)は、下記「FLCパートナーズストア」のホームページより!!
数量限定商品です!
お急ぎ下さい!!

FLCパートナーズストア 笠 泰紀

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by flcps | 2013-08-22 17:41 | 熊本 梨 | Trackback | Comments(0)
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