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FLCパートナーズストア

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熊本ぶどう 社方園 平成25年度、豪華ラインナップでまもなく初出荷!!

FLC日記 2013年7月5日(金) くもり
「今年も、いよいよ7月7日がきます!!ぶどうの初出荷です!でも、その前に最高の状態で初出荷を迎えれるよう、準備をしないといけません!!この時期に房の小さなぶどう、色がのらないぶどうなどを、摘房して、残りの最高のぶどうたちの糖度、色合いをさらに上げてあげるんですよ!!」
「社方園」園主の社方武路さんがお話いただきました。
毎年、7月7日の販売スタートに向け、急ピッチで準備をしています。
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熊本県山鹿市久原の「社方園(しゃかたえん)」さんは、最高級のぶどうを生産する匠の農家さんです。
本当に惚れ惚れする美しさ!輝きです!!
1粒1粒の大きさもさることながら、その甘さ、みずみずしさ、これぞ“本物”と呼べる最高級のぶどうです!!

a0254656_1642173.jpgこちらは、昨年「FLCパートナーズストア」で販売した、3色詰めの2kg詰め合わせ (400g×5房)です。
ダントツの一番人気商品です!!
「社方園」さんでは、20種類以上のぶどうを育てています。その中で、その時の最も美味しい品種を、“ぶどうの匠”社方武路さんが、セレクトし詰め合わせにします。
「品種はお任せいただきますが、これはうちの看板商品!絶対に妥協せず、納得できる逸品しか詰めません!!」と、社方さんは自信を持っておススメいただきました。

a0254656_1618302.jpg「笠さん!ちょっと天気がイマイチばってん、ハウスば見てこんですか?葉っぱもとても青々として、良いぶどうの房が並んでますよ!!」
そう言って頂き、ハウスに写真を撮りに行きました。

a0254656_16204072.jpg思わず、「わぁ~!」と感嘆の声をあげ、夢中でシャッターを切りました。
1房1房丁寧に袋をかけられたぶどうたちと、この美しく元気な葉っぱたち!!
この元気な葉っぱが、「社方園」さんの最高級ぶどうを育てているのです。
「今年は天候に恵まれたおかげもあるけど、しっかり手をかけてあげ、徹底的な管理が出来たけん、昨年よりもさらに美味いぶどうができていますよ!」とお話された、まさにその光景です!!

a0254656_16275316.jpg品種によっては、こうして透明の袋をかけます。
さらに色合いを出させるためです。
それにしても、1粒1粒の大きいこと!!5つも食べればおなかいっぱいになりそうです!笑

a0254656_16295573.jpg別のハウスでは、袋かけを待つぶどう達が元気に成長していました。
通常、ぶどうの粒が緑の状態で袋かけをする農家さんが多いのですが、「社方園」さんでは、こうして色付きを確認してから、1房1房丁寧に袋をかけていきます。

a0254656_16562564.jpg「社方園」さんでは、温度管理と水分の調整をしながら、ハウスごとに収穫の時期をずらしています。
毎年7月7日の販売スタートは、全国でも上位に入る早さです!!
「社方園」さんのぶどうは、8月まで(品種によっては9月上旬まで)、早くから、長きに渡り最高級のぶどうを販売できるのです。

a0254656_1710460.jpg店内では、社方さんと奥様、そして社方さんのお姉さまとで、7月7日のオープンへ向け、あわただしく準備をされていました。
社方さんの息子さん、慶路(けいじ)くんは、「社方園」さんの看板のオブジェを持って、ちゃっかりPRしています!笑
どうやら、私のカメラが気になってしょうがない様子です。

a0254656_1713524.jpg「どうせなら、ぶどうを持って笠さんに撮ってもらったら・・・。」そういってぶどうを手渡すと、たちまち笑顔に!!
ぶどうの匠、社方さんも、この時ばかりはすっかり優しいお父さんの顔になっています。
「慶路くん!ぶどう好き?」と聞くと、
「大好き!!!」ととっても良いお返事が返ってきました。

a0254656_17272871.jpg店舗の入り口付近のぶどう棚は、1房でなんと最大15kgにもなる、「ブラック三尺」、「紅三尺」と「ネヘレスコール」と言う3種類のぶどうが訪れる方を驚かせます。
私も、初めて伺った際は、あまりの大きさ、あまりの美しさに、てっきり作り物のぶどうだと思っていましたが、もちろん食べられるぶどうなんですよ!9月中旬以降に食べごろを迎えるとのことでした。

a0254656_17293271.jpg取材を終え、店舗を後にする私を、すっかり仲良しになった慶路くんが見送りに来てくれました。
とってもかわいい笑顔でのお見送りです。
「また来るね!」と別れを告げ、「社方園」さんをあとにしました。
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「FLCパートナーズストア」では、今年も「社方園」さんの『熊本産高級種なしぶどう』をネット独占販売いたします。
「社方園」さんのご協力のもと、今年は、豪華ラインナップで、皆様にお選びいただけるよういたしました。
数量限定、期間限定商品のアップはただいま準備中ですが、15種類の『熊本産高級種なしぶどう』の商品から、じっくりお選び下さい。

a0254656_17365959.jpg「今年は、例年以上に最高のぶどうができました!その中からさらに選びぬいた“極選”のぶどうをお届けします!!」と、社方さんもこの笑顔です!!
完全予約制の販売となりますが、きっと、“本物”の味を、贅沢に堪能いただけると思います。
お中元やギフト、にも最適です!!
今年も、売り切れ必至の「社方園」さんの『熊本産高級種なしぶどう』です。
ご注文(ご予約)はお早めに!!

FLCパートナーズストア 笠 泰紀

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by flcps | 2013-07-05 17:46 | 熊本 ぶどう | Trackback | Comments(0)
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