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熊本の最旬「美味かもん」をご紹介 vol.4

FLC日記 2013年4月19日(金) 晴れ
熊本の最旬「美味かもん」をご紹介します。
「FLCパートナーズストア」で販売中の、“本物”と呼べる食材です。
いずれも、「FLCパートナーズストア」のネット独占販売商品!必見です!!
熊本の最旬「美味かもん」をご紹介 vol.4_a0254656_1657492.jpg
幻の白い『長生たけのこ』
3kg入り~(山椒の新芽、米ぬか、唐辛子付) 数量限定! 4,200円~
有機栽培!で育てられた幻の白い『長生たけのこ』を朝掘りで即日出荷!数量限定! もちろん除草剤や農薬等も一切使っていない安心・安全なたけのこです!
生産者「小春農園」さん:熊本県山鹿市鹿北町

熊本の最旬「美味かもん」をご紹介 vol.4_a0254656_1744651.jpgご覧の通り、真っ白なたけのこです!
この白さは、鹿北町長生(ながそ)地区にある、独特な赤土の土壌によるものです。
粘土質の赤土が、この驚きの白さを生み出しているのです。
さらには、エグミがない上に、たけのこの美味さの秘訣の食感が味わえるので、リピーター続出の大人気商品となっています。

熊本の最旬「美味かもん」をご紹介 vol.4_a0254656_1784837.jpg1年を通して手をかけ、育て上げた竹林だからこそ、「小春農園」さんでは、“たけのこ畑”と呼んでいます。
土の中にあるものを掘り出して入るので、穂先(たけのこの先端の葉っぱ)が黄色いままの、新鮮たけのこをお送りいたします。
いよいよ、今年の発送も残すところ4月24日と5月1日の2回のみ!完全予約制の数量限定販売です。幻の白い『長生たけのこ』味わうことなしに、たけのこを語ることなかれ!ご注文はお急ぎ下さい!!

熊本の最旬「美味かもん」をご紹介 vol.4_a0254656_17185469.jpg
熊本産『夢スイカ』
夢スイカ(小玉) ひとりじめEX(2玉入り)~ 4,800円~
夢スイカ(大玉) 春のだんらん(1玉入り)~ 4,200円~
土壌微生物活性材『夢』を使った夢ブランドのスイカです。
しかももうこの時期にスイカなんですよ!!!
生産者「大山ファーム」さん:熊本県合志市

熊本の最旬「美味かもん」をご紹介 vol.4_a0254656_17302260.jpgスイカの匠「大山ファーム」代表の大山陽一さんが作り上げた最高級のスイカは、糖度が驚きの13度以上!
「ひとりじめEX」は、ご覧の通り、皮がとても薄く、白いところがほとんど無いので、甘さも皮のギリギリまで味わえます!

熊本の最旬「美味かもん」をご紹介 vol.4_a0254656_17345317.jpg夢スイカ(大玉)「春のだんらん」も、もちろん糖度は13度以上!スイカ本来のシャキシャキした食感が、大人気です!
いずれも、朝採り新鮮そのままを、農家直送でお送りいたします。

熊本の最旬「美味かもん」をご紹介 vol.4_a0254656_17394369.jpgスイカの匠、大山陽一さんはお話いただきました。
「もっと糖度が高いスイカを作ろうと思うなら作れる!でも、スイカはあのシャキッとした食味があってはじめて美味いとたい!出荷するスイカは全て俺が叩いて音を確かめ、本物と思える納得できるスイカしか絶対に出さん!」
惜しまぬ手間ひまと徹底管理、そして選びぬかれたスイカは、昨年は有名フルーツショップ「千疋屋」さんで最高級スイカとして販売された実績を持っています。
匠がこだわり作り上げ、選びぬかれた“極選スイカ”をぜひご賞味下さい!!

熊本の最旬「美味かもん」をご紹介 vol.4_a0254656_1748360.jpg
熊本産の新鮮野菜を農家直送でお届けします!
熊本の最旬「美味かもん」をご紹介 vol.4_a0254656_17531752.jpg
長尾さんちの葉付き大根(1本 1.5kg前後) 300円
消毒をしない無農薬栽培だからこそご提供できる、「葉付きダイコン」です。
熊本の最旬「美味かもん」をご紹介 vol.4_a0254656_17554726.jpg
長尾さんちのジャガイモ(500g 6玉前後) 500円
春のジャガイモは、ホクホクした食感が大人気!掘りたて新ジャガをお届けします!
熊本の最旬「美味かもん」をご紹介 vol.4_a0254656_17594011.jpg
長尾さんちのニンジン(約600g 4本前後) 260円
ニンジンならではのほのかな甘味が、様々なお料理を引き立たせます!

熊本の最旬「美味かもん」をご紹介 vol.4_a0254656_1831349.jpg太古の昔、阿蘇山の噴火でもたらしたこの黒土が農作物を作るのに適しています。その土に、堆肥を使った有機肥料で、元気な土を作り「長尾農園」さんご夫婦(長尾千行さん、とも子さん)のたくさんの愛情で、上記の野菜を育てています。
道の駅などの直売所では、生産者の「長尾千行」さんの名前を確認して購入するというほどの野菜たちです。まさに、「長尾ブランド」と呼べるほどの大人気です!!

これらはいずれも、匠の農家さんが育てた、“本物”と呼べる食材です。
「FLCパートナーズストア」の商品コンセプトは、
「わが家の専用農家さん」!
「生産者の方々が心を込めて作った安全でおいしい食材」を、
最旬商品としてお届けいたいます。

ご購入、ご予約は下記ホームページより!
ご意見・ご質問などもお気軽にお寄せ下さい。

FLCパートナーズストア 笠 泰紀

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by flcps | 2013-04-19 18:12 | 旬の食材 | Trackback | Comments(0)
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