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菊池水源茶 夏も近づく八十八夜?!

2012年5月4日(金) 晴れ
今年はうるう年!
立春から数えて87日目の「八十八夜」は5月1日でした・・・。

熊本県菊池市菊池水源で有機農法でお茶の栽培中の「赤星製茶園」の赤星武利さんのお茶畑を取材してきました。立春が過ぎ、茶摘の時期ですが、九州熊本と言えども標高500メートルの山奥にあり、茶摘はもうしばらく先のようです。
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じっと見つめるその先には、鮮やかなグリーンにお茶の新芽が伸びています。
大切に大切に育ててきたお茶・・・。赤星さんの表情にも自信がみなぎっていました。

a0254656_14485126.jpg今日は日光を防ぐための、暗幕をはる作業をしています。
これから収穫まで、日光をさえぎり濃い緑のお茶に仕上げていくのです。

a0254656_1531454.jpg1列ずつ丁寧に暗幕をかけていきます。
雑草をチェックしながら、さらには枝を傷つけないように、丁寧に丁寧に・・・。

a0254656_1572290.jpgお昼過ぎには暗幕をかけ終わりました。
午後からは、別の茶畑にて同様の作業をするとのことでした。

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霧深い山奥で有機農法で育てられたお茶は、深い味わいと香りが高く、ブランド化されたお茶です。
弊社ホームページ「FLCパートナーズストア」で販売中です。
お得な3本セットや選べる3本セットもございますのでぜひご覧下さい。

FLCパートナーズストア 笠 泰紀

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by flcps | 2012-05-04 15:48 | 菊池水源茶 | Trackback | Comments(0)
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